Хрустящие трубочки с сыром и яйцом

Приготовление:

Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать - получится начинка.

Из лаваша вырезать квадратики, можно больше или меньше, чем у меня).

На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. Повторить с остальными 3 квадратиками. Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон.

ПП РЕЦЕПТЫ