Хрустящая курочка

Нежная, хрустящая, аппетитная курочка.

Ингредиенты:

• 2 стакана муки;

• 2 куриной грудки (8 полосок);

• 3 яйца;

• 1/2 стакана молока;

• 1 ч. л. перца;

• 1 ч. л. чесночного порошка;

• 1 ч. л. лукового порошка;

• 1 ст. л. паприки;

• 1 ст. л. порошка чили;

• 1/2 ч. л. морской соли;

• 1 грамм активированного кифа;

• 1 ч. л. порошка чили;

• Растительное масло, чтобы заполнить кастрюлю на 1/2.

Приготовление:

• Смешайте киф с порошком чили и разделите на 8 порций.

• В миске взбейте яйца и молоко.

• В другую миску насыпьте муку, перец, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, чили, и морскую соль.

• Возьмите куриные полоски, обваляйте их в мучной смеси, следом опустите в миску с яичной смесью и обратно в муку.

• Наполните кастрюлю на половину маслом и нагрейте до 180°С.

• Опустите полоски в горячее масло на 10 минут. Затем выньте курицу, чтобы она стекала.

• Быстро посыпьте порционной смесью чили с кифом, пока они горячие.

Приятного аппетита!

Report Page