"Hotellerie-Restauration.Com: Livre De L'Eleve"
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Dans la deuxième édition, le manuel est accompagné d'un DVD, qui contient six fragments vidéo directement liés aux chapitres du Manuel, et des fichiers audio, un guide "Gastronomie et œnologie", des exercices permettant de préparer l'examen DFP TH B1 ( Diplôme de français professionnel Tourisme et l'hôtellerie) de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Paris (CCIP), deux épreuves de connaissances : français général et professionnel. Contenu. Exemple 1. Exemple 2. Exemple 3. Composants HOTELLERIE-RESTAURATION. COM livre + CD NE HOTELLERIE-RESTAURATION. Guide COM NE
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