Холодный суп из дыни и огурца
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Огурцы - 200 гр.
- Дыня - 200 гр.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Тимьян - 1/2 чайных ложки.
- Сметана - 75 гр. (низкой жирности).
- Соль - по вкусу.
- Черный молотый перец - по вкусу.
- Масло растительное - 15 мл.
Количество порций: 2-3
Как готовить:
- Дыню очистите от кожуры, удалите семечки и нарежьте кубиками.
- Огурец тоже очистите от кожуры, нарежьте ломтиками.
- Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
- Добавьте соль и перец по вкусу, снова измельчите.
Приятного аппетита!