Холодный кофе Дальгона

Ингредиенты:

• Кофе растворимый - 2 столовые ложки

• Сахар - 2 столовые ложки

• Вода тёплая - 2 столовые ложки

• Молоко - 200-400 миллилитров

• Лёд - 4-5 кубиков

Приготовление:

1. По набору ингредиентов, думаю, стало понятно, что рецепт этого кофе не такой уже и сложный. Берем в равных пропорциях кофе, воду и сахар.

2. В миску высыпаем растворимый кофе.

3. Туда же высыпаем сахар.

4. И добавляем половину воды. При этом взбиваем миксером на средней скорости пышной массы.

Можно взбивать и обычным венчиком, но у миксера количество оборотов больше, а значит, и пена получится быстрее.

5. Добавляем оставшуюся воду и продолжаем взбивать до блестящей, плотной массы. На весь процесс взбивания уйдёт 2-3 минутки.

6. Теперь приступаем к сборке. На дно стакана выкладываем лёд, желательно использовать специальный лёд для напитков, который продаётся в магазинах, он не имеет запахов и вкусов, которые может собрать лёд, замороженный самостоятельно. Наливаем в стакан молоко

7. Сверху шапочкой выкладываем кофейную массу.

8. А теперь наслаждаемся приятным мягким вкусом кофе Дальгона. Это действительно безумно вкусно! Обязательно попробуйте!

КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: ЕДА БЕЗ ТРУДА