Холодный Свекольник
ПП рецепты 🍏 Худей вкусно и легкоИнгредиенты:
- Свекла (4 шт.).
- Яйцо (4 шт.).
- Картошка.
- Огурец.
- Зелень.
- Специи.
- Сок лимона.
- Свеклу очищаем, промываем и кладём в кастрюлю, заливаем примерно 2л воды, ставим на огонь, варим пока свекла не станет мягкой.
- Отвариваем картошку и яйца.
- Даём всем овощам немного остыть, нарезаем все кубиками и огурцы тоже, заливаем свекольным бульоном, солим, перчим, добавляем зелень и сок лимона.
- Даём борщу настояться часа 2.