Хлеб сырный

Pan de queso. Хлеб сырный с тапиокой. Правильные углеводы, не образующие спасательный круг вокруг талии)

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 100г сыра любого (у меня моцарелла без лактозы), можно миксовать разные сыры.
• Молоко или вода горячее (70С) 100мл;
• Мука или крахмал тапиоки 180-200г;
• Масло оливковое 30-40мл;
• Соль по вкусу.

Все замешать, духовку до 200, выпекать минут 20;

А вы пробовали блюда из тапиоки?