Хлеб из авокадо 

Калорийность, КБЖУ на 100 гр: 252/8/10/32

Авокадо - 100 гр.

Яйцо - 2 шт.

Кефир 1% - 100 гр.

Мука рисовая - 130 гр.

Мука пшеничная - 30 гр.

Разрыхлитель - 3 гр.

Соль по вкусу 

Фисташки - 20 гр для украшения.

Спелое авокадо разминаем вилкой.

К авокадо добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто, без комочков. 

Тесто выкладываем в форму, посыпаем фисташками и выпекаем при 180 С около 40 минут. 

P.S.: Фото может не соответствовать полученному результату.