Hayman’s London Dry Gin

Hayman’s London Dry Gin

Fozzy HoReCa expert
Hayman’s London Dry Gin

У першій половині XVIII століття на вулицях Англії поруч з пабами почали з’являтися зображення котів🐈

Це значило «Тут є джин!».

❗️У зв’язку з забороною влади неконтрольованого виробництва та вживання цього напою, підприємці почали торгувати їм підпільно. Такі напої стали називати «Old Tom» (Том – збірне ім’я котів у Великобританії).

☝🏻Згодом «Old Tom» отримав нове життя завдяки Hayman’s Distillers.

Компанія Hayman’s Distillers була створена у 1863 році, сьогодні до її портфелю входять джини Old Tom та London Dry.

При їх виробництві використовується однакова суміш із 10 інгредієнтів, проте у різних пропорціях.

👉🏻Наприклад, при створенні джинів Old Tom закладається вдвічі більше ялівцю, аніж у випадку з London Dry.


Hayman's London Dry Gin – справжня англійська класика, в ароматі домінують цитрусові, сосновий ялівець та кориця.

🍋Пасує у чистому вигляді, а також з тоніком і лимонною цедрою.

🍸Спробуйте також приготувати власноруч True English Gin Martini.

Для цього вам знадобляться:

🍸50 мл Hayman's London Dry Gin,

🍸10 мл сухого вермуту,

🍋лимон.

Перемішайте джин з вермутом, процідіть напій в охолоджений келих для мартіні, збризніть коктейль лимонним соком та прикрасьте оливкою.

Насолоджуйтесь!

Обирайте, в якому вигляді Hayman's London Dry Gin смакує вам найбільше😉


Report Page