Хачапури

Приготовление:

1. Соединяем в ёмкости творог, муку, 1 яйцо и второе без желтка и перемешиваем до однородной консистенции.

2. Делим тесто на 2 части и выкладываем на противень (у меня застелен пергаментной бумагой).

3. Формируем 2 лодочки с бортиками, при необходимости смачиваем руки водой. Вилкой делаем проколы.

4. Готовим в разогретой духовке при 200° в течение 15 мин.

5. Далее посыпаем натертым сыром с зеленью, сверху выкладываем желток и готовим ещё 5 минут в духовке 🤗