Гункан Маки
Ингредиенты...
Нори: 2 листа
рис для суши: 1,5 чашка,
икра красная (икура): 1 чашка
Соевый соус: по вкусу
Васаби: по вкусу
Имбирь маринованный красный: по вкусу
Способ приготовления
1. Готовим суши рис
2. Формируем из риса маленькие шарики.
3. Нарезаем нори на 5 см. полоски. Оборачиваем каждый шарик полосками нори (по окружности).
4. Выкладываем примерно 1 ст. л. икуры сверху каждого шарика.
5. Подаём с соевым соусом, васаби и имбирем (по желанию).
P.S. Можно использовать икру тобико с васаби для приготовления Гункан Маки.
Приятного аппетита / @YaponskayaKuchnya