Gruzincha tovuq dimlama😋
Tovuq bedrosi 500 gr
Chesnok 1 dona
Petrushka 1 boģlam
Slivka 20% -250 ml
Saryoģ qovurish uchun
Tuz, Paprika, achchiq qalampir xoxishga kòra
Tovuqlarni yuvib quritib ziravor va tuzlar sepib olamiz, chesnok va petrushkani mayda tòģrimizSaryoģda yaxshilab 2tarafi qizarguniga qadar qovurib olamiz Tovuqlarni chetga olib qoyamizda alohida chesnokni qovurib ziravorlar qòshib slivka quyamiz agar slivka % kamroq bolsa 1 osh qoshiq un qòshib yuborsangiz bòladi shu sousga tovuqlarni qaytarib solamizda, qopqoqni yopib 5-10 daqiqaga dimlaymiz dasturxonga tortish oldidan petrushka sepamiz xoxishga kòra garnir qòshsangiz bo'ladi
kristina_ne_pp saxifasidan olindi