Группа «Табаско» открыла итальянский некруглосуточный ресторан вместо флагманского в «Кловере»
RUGRAD
На втором этаже ТЦ «Кловер» на Площади Победы в Калининграде открылся ресторан итальянской кухни «A1». Новое заведение входит в сеть «Табаско», ранее в данном помещении располагался одноименный ресторан.
«A1» работает с 12 до 24 часов, «Табаско» в этом помещении до антиковидных ограничений функционировало круглосуточно.
Юридическим лицо «A1» является ООО «РесторанПром», принадлежащее Владимиру Кацману и Александру Ковалеву (собственник ГК «Табаско»). У Кацмана в «Кловере» был ресторан Little Buddha, в 2012 году заведение было закрыто. Выручка ООО «РесторанПром» за 2020 год составила 81,7 млн руб., прибыль - 16,65 млн руб.