Grosse Queue Nantaise

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Grosse Queue Nantaise
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La poule de Challans aurait été créée au milieu du XIXè siècle par croisement entre des poules locales et des volailles asiatiques (Langshan, Orpington) importées à Nantes à travers des échanges maritimes. La production de « poulets nantais » élevés dans les marais et finis en « épinettes », fera la réputation de cette race à partir de 1870 de Nantes à Paris jusqu’à ce que l’industrialisation de l’aviculture ne sonne le glas de ce mode de production familial et donc de cette race.
Les élevages sont majoritairement restés dans leur berceau d’origine, dans le marais breton, entre Vendée et Loire-Atlantique. Les élevages amateurs et professionnels ont essentiellement pour vocation la sauvegarde de la race. Ainsi, l’avenir de cette volaille est en partie assuré, grâce à l’arrivée de nouveaux éleveurs au sein de l’association qui multiplient les expériences de valorisation.
Chez Mr Deloison Hervé
52 LE BROUSSAIS
44460 SAINT-NICOLAS-DE-REDON
Association de Sauvegarde et de Valorisation de la Poule Noire de Challans
2022
Association de Sauvegarde et de Valorisation de la Poule Noire de Challans
© 1998-2022 Crapal - Conservatoire des Races Animales en Pays de la Loire Réalisation : Pigment Web Multimédia – Fontenay-le-Comte
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Accompagnements


Boissons


Desserts


Entrées


Fromages


Plats




Publié le 24/04/2015
- Modifié le 14/10/2015


5 - Récolter et conserver
Ne pas trop attendre pour récolter les carottes , au risque de les sortir de terre fendues et avec un cœur dur. Les arracher après trois à quatre mois de culture, vers début novembre pour celles de conservation.
Les nettoyer sans les laver. Habiller ces légumes racines en coupant collet et pointe, puis les placer en silo ou sous une couche de terre et de paille.
En climat doux, les racines peuvent rester en terre tout l’hiver sous une couche de feuilles mortes.


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Nantes est une ville bretonne peuplée de Nantais.
C'est la capitale de la région maritime nantaise (à l'exception de Terre-Neuve ).

Nantes est une grande terre d'accueil pour les cons, majoritairement des parisiens, qui viennent ajouter au bordel routier de 17h30 une petite note d'agressivité et de mépris fort agréable. Le nantais étant lui-même traité de parisien dès lors qu'il s'aventure à quelques dizaines de kilomètres vers l'Ouest , sur la Côte. Réciprocité quand tu nous tiens.

Néanmoins, un noyau dur d'immigrés Bretons fortement alcoolisés , principalement concentré dans la partie Nord de La ville, s'acharne à rendre la vie de ces ******** de Vendéens et de Parisiens ayant envahi la ville des Ducs de Bretagne, la plus insupportable possible. A ces fins, on peut les voir mettre en place de véritables trésors d'ingéniosité martiale (lorsqu'ils ne sont pas ivres) : instruments à vent, à poche, bruyants, grinçants, et autres terribles machines de guerres , alliées à un tempérament colérique et obstiné, une tendance nette à la picole, et une résistance à ses effets beaucoup plus importante que celles des envahisseurs que l'on a mentionné précédemment. Bref tout y passe, dans l'espoir qu'un jour , chaque habitant de la ville de Nantes connaisse l'histoire de la seule et unique véritable Reine du Monde : Anne de Bretagne, souverainissimme centre de l'univers , déesse de sagesse et de bonté, flouée par un rustre roturier se prenant pour un aristocrate.

Quelques fâcheux affirment que Nantes est la capitale de la Bretagne.

Une observation attentive démontre l'absurdité de ce propos: la population Nantaise n'a pas le faciès typique du Breton, cet air d'abruti si caractéristique de 20 générations de consanguinité, d’alcoolisme et d' actes sexuels contre nature avec des marins et autres produits de la mers.

L'argument principal de tenants de cette théorie incongrue est la présence d'une bâtisse proche du centre ville, couramment appelée "château des ducs de Bretagne". De la même manière, le lecteur pourra s'amuser à montrer que Paris est la capitale du Luxembourg , en raison de l’existence d'un palais du même nom et ainsi de suite avec la place des Vosges , la place d' Italie ou le Boulevard de Sébastopol.
En fait l’existence d'un Palais des Duc de Bretagne à Nantes doit plutôt être considéré comme une preuve de lucidité de la part de la famille ducale, comme une tentative désespérée de s'extraire de vase. La famille de Rohan; prince de Bretagne, a choisi de manière plus expéditive Strasbourg pour construire son Palais.


Capitale multinationale des Nations Celtes, mais aussi de la Bretagne-Unie, Nantes brille particulièrement par son esprit fédérateur et par l'invention du mot pochon. Riche d' une histoire haute en couleur , la ville est le fief historique de la création de la turlutte, qui est utilisée dans le cadre de la pêche à la seiche ou au calamar. Son inventeur Philipo Sifreddi, aura mis à genoux la morue, ou plutôt le commerce de la morue , avant que la turlutte ne soit utilisée exclusivement pour le calamar puis la seiche. Le culte voué à Sifreddi pour la turlutte prit une proportion démesurée, de par sa taille et son envergure mais aussi de par la création d'une école de pêche, spécialisée dans la turlutte. L'inventeur sus nommé eut l'idée de créer cette école après avoir regardé sa petite chatte mouillée par un violent crachat en essayant d'attraper une seiche .

Ainsi, l'école nommée La Chatte eut un renom inespéré grâce au bouche à bouche qu'inspira la turlutte. Sifreddi dit alors à ses élèves : «La turlutte c'est comme autre chose juste un coup à prendre».
Il est vrai que la seiche possède une violente giclée qui peut destabiliser le pêcheur, le manche doit être tenu fermement de préference à deux mains selon la longueur , un bon manche doit être épais, dur et boursouflé. L'ami de Sifreddi, surnommé Cartouche dira par la suite, la pêche à la seiche c'est le branle-bas de combat , la turlutte est tellement difficile à utiliser que seule une bonne paluche et un manche digne de ce nom pourront devenir de grands pêcheurs.
Cartouche deviendra complexé par son manche, trop petit et peu habile . Il se tournera alors vers la pêche à l'arme à feu, au fusil, d'où son surnom donné par son épouse Le Tireur des Marécages et Titi le Baveux par ses camarades de la tire .

Sifreddi ironisera en disant qu'en mauvais pêcheur qu'était Cartouche , il eut du mal à avaler son impuissance face à la turlutte...
Cartouche ira même jusqu'à créer sa propre école, véritable coup dur pour Sifreddi. Cartouche nommera son école : Académie Royale du Gros Fusil . Et coup de génie de ce dernier, il décida d'exporter la pêche
au fusil, à la chasse. Cartouche , gourmand par nature , aimait particulièrement les grosse biches fourrées sur lit de moule.


Mais c'est surtout la technique de l'érection mise en place par Cartouche qui rendit célèbre la turlutte. Cette faste technique permettant à son utilisateur exclusivement masculin de se grandir car en effet, la station bipède est plus
adéquate pour tirer un bon coup. On peut dire que grâce à l'érection, Cartouche envoya la sauce plus d'une fois, particulièrement sur les grosses biches. Cartouche n'envoyait jamais la sauce sans une bonne
queue, car la queue de la culasse du fusil doit être parfaitement lubrifiée afin d'éviter tout enrayage de l'engin . Il est évident que plus l'engin est volumineux plus la queue sera épaisse pour supporter la puissance de tir.
La femme de Cartouche tailla des queues à la perfection, rejoignant ici la turlutte de Sifreddi. Les queues étaient taillées avec une telle finesse , que même un enfant ne pouvait pas faire mieux avec ses petites mains. Cartouche' affirma d'ailleurs : «Ma femme, elle vous taille n'importe qu'elle engin, elle débite des taillages de queues à une vitesse faramineuse et elle tient 12 heures d'affilée. Je lui mets régulièrement un petit coup de pouce, aaah oui, non d'une pipe, ma femme elle sait tailler !».
Sifreddi s'éclaffa devant ce cirque en disant qu'il n'y a pas d'honneur à recueillir quand on taille un engin comparable à celui d'un enfant, visant directement le pitoyable manche qu'avait Cartouche pour la turlutte.

C'est ainsi que de nos jours certains préfèrent tirer que d'avoir recours à une turlutte qui, mal effectuée , peut vous rendre bredouille, pour un peu que la soif ne vienne pas vous tirailler le gosier .
De nos jours la turlutte est assimilée à une vulgaire fellation...


Nantes aime tellement l' eau qu'elle est construite à côté de l'Océan Atlantique dont elle est le point central et la capitale , au bord de la Loire et de l'Erdre. Pour se distinguer du paysage les nantais boivent du Muscadet ou du Gros Plant pour les cinéphiles.
La moitié des batiments de Nantes est constituée de prisons . Les habitants de Nantes sont souvent appelés prisonniers. Fort heureusement un séjour dans ces prisons ne dure jamais longtemps : il suffit de se taper la fille du geolier pour pouvoir sortir. Et la fille du geolier vous ayant délié les pieds, il ne vous restera plus qu'à aller à la pêche à la turlutte pour vous évader.

Prix Européen 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006 et ainsi de suite jusqu'en 2057 de la rivière la plus crade d'Europe .

Faune : Des poissons morts, flottant au gré des courants amenés par les rares fous qui naviguent dessus.
Egalement quelques cadavres exquis (ils n'ont cependant pas bu le vin nouveau, plus dans l'air du temps) donnant une touche surréaliste à cette étendue d'eau... ou du moins ce qui peut y ressembler par son humidité.

Flore : Des sacs poubelle s'épanouissent gaiement , concurrençan
Lesbienne Se Leche Le Cul
Elle Se Fait Baiser Par Un Singe
Couple Echangiste A La Plage