Грибоводство в Шахтах

______________

✅ ️Наши контакты (Telegram):✅ ️

✅ ️ ▲ ✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ✅ ️

______________

Грибы в шахте

Грибоводство в Шахтах

Отработанные шахты - целина для аграриев Самой рентабельной отраслью растениеводства становится выращивание грибов Самой рентабельной отраслью растениеводства становится выращивание грибов. Прежде всего знаменитых шампиньонов и вешенок - вкуснейших диетических продуктов, по содержанию белков сравнимых с самым высокосортным мясом. Прирост грибов в Западной Европе составил за последние пять лет 50 процентов, в то время как прирост производства мяса - лишь 8 процентов. Известно, что специалисты, работавшие над реализацией государственной научно-технической программы «Продовольствие», получили от Кабинета министров Украины особое правительственное задание - разработать технологию промышленного выращивания «народных грибов». Однако эта отрасль у нас остается загнанной в подполье. Причем не в буквальном смысле она и в самом деле базируется в катакомбах , а в переносном. Между тем быстрее, сытнее и дешевле накормить наш изголодавшийся народ, начинающий забывать вкус колбасы, поможет именно подземное огородничество, способное подавать на стол, впрочем, не только грибные деликатесы. Вот уже четыре столетия в глубоких подземных выработках Франции выращиваются шампиньоны. И сегодня почти 95 процентов своей грибной продукции французы получают из-под земли. Многие из этих стран, а также Япония вывозят свои подземные высокобелковые деликатесы за рубеж - и не только в свежем, но и в консервированном виде в целлофановых пакетах и в нарядных баночках. Подземное овощеводство развивается в Казахстане и в России, где оно прописалось в Кемеровской и Нижегородской областях. Дают продукцию даже подземные цветочные комплексы в районах Крайнего Севера, в частности на Кольском полуострове. Опыт организации подземных плантаций накоплен также в Грузии и Молдове. В первой из них шампиньоновые хозяйства облюбовали для себя горные пещеры, в другой - шахты, оставшиеся после добычи ракушечника. Перспективность подземного выращивания шампиньонов в наших недрах была доказана еще в году экспериментом в каменоломнях в районе Артемовска, позже закреплена опытами в отработанных лавах донецких шахт имени Засядько и имени Максима Горького, а также в подсобном хозяйстве криворожской шахты «Первомайская-1». В году на другой криворожской шахте - «Гигант-Глубокая» - был проведен эксперимент по выращиванию овощей на глубине метров. Урожайность в подземных парниках превысила ту, что была достигнута на Днепропетровском парниковом комбинате, более чем втрое. С тех пор и в зимнее время в горняцкие столовые не прекращалось поступление свежих огурцов, томатов и зеленого лука. Рекомендации по ведению подземного огородничества для шахтеров разработали ученые Днепропетровского сельскохозяйственного института. В результате многолетнего изучения возможностей получения стабильных урожаев в пустующих горных выработках вузовские исследователи установили, что условия для развития растениеводства в недровых «оранжереях» почти идеальные. Так, состав воздуха по содержанию углекислоты здесь превосходит приповерхностный. Температура на глубине метров стабильно держится на уровне комнатной. Наконец, подземные угодия находятся в состоянии постоянной повышенной влажности. Для устройства тепличного хозяйства требуется лишь завезти туда почву и устроить электрическое освещение. Впрочем, позже было сделано уточнение: землю лучше заменить гравием и песком или торфом, улучшив его качество аммиачной водой и добавкой удобрений. Состав питательного раствора следует менять в зависимости от микроклимата, вида культивируемого растения и его возраста. Использование беспочвенного - гидропонного - метода возделывания подземных огородов исключает попадание сюда семян сорняков и личинок сельскохозяйственных вредителей. Дуговые ртутные лампы высокого давления, медленно разгораясь и постепенно повышая интенсивность свечения, имитируют в подземелье восход солнца. Автоматический регулятор, отвечающий за «рассвет» и «заход» искусственного солнца, сокращает сутки до 18 часов. Укороченный цикл «день - ночь» вызывает ускорение роста и развития растений. Подземный способ выращивания зеленой продукции по-днепропетровски обеспечивал высокую экономичность. Сооружение теплиц в шахтах обходилось вчетверо дешевле, а прибыль от эксплуатации каждого квадратного метра и уровень рентабельности более чем в десять раз превышали те, которые достигались в классических зимних теплицах. С каждого квадратного метра подземных огородов за год можно было снимать до 30 килограммов огурцов или до 60 килограммов помидоров. Это - не считая шампиньонов. Особую технологию, нацеленную на промышленное культивирование грибов в знаменитых катакомбах, предложили в свое время и ученые Одесского сельскохозяйственного института. По расчетам разработчиков, в подземных известняковых выработках в Одесской области можно заложить плантации общей площадью более 30 тысяч квадратных метров. К сожалению, описанные способы ведения огородничества так и не получили массового распространения. Развитие этой отрасли растениеводства, аграрное освоение подземных пространств в значительной мере сдерживалось слабой изученностью «характера» недровых пустот, опасностью провалов и просадок карстовых пещер, которые, бывало, уже осложняли добычу полезных ископаемых, строительные и сельскохозяйственные работы. Теперь же проблема безопасности подземных плантаций уже не стоит столь остро. В кадастр занесены и около карстовых пещер Украины. Кроме того, оконтурены огромные площади, которые занимают всевозможные искусственные подземные пустоты - горные выработки. Ведь хозяйский учет пустующих подземелий, знание их природы, механизма образования и развития имеют немалое прикладное значение: эти пустоты могут не только представлять интерес для спелеологов, альпинистов и туристов, но и, скажем, служить надежными складскими помещениями для хранения различных продуктов, в том числе портящихся или токсичных. Особый интерес представляет более чем километровый лабиринт пещеры Золушка в Черновицкой области, одинаково пригодный для создания как шампионариев, так и хранилищ. Для этих же целей вполне подходят другие карстовые полости Буковины, а также Подолии, карстовые пещеры Кристальная, Вертеба и Млынки на Тернопольщине, крупные катакомбы в известняках у Одессы и в ряде мест Крыма - в Ленинском районе, у Керчи и Евпатории. Вполне могут подойти для складирования и небольшие крымские пещеры, винницкие и хмельницкие штольни, донецкие гипсовые и соляные выработки. Всесторонняя характеристика карстовых пещер и подземных горных выработок позволила киевским геологам разработать и некоторые научные рекомендации по созданию «пещерных огородов», особое место среди которых отводится грибным плантациям. Пещеры и каменоломни - наиболее старый тип культивационных помещений. Их эффективность довольно высока: они позволяют сберегать ценные земельные площади, экономить строительные материалы, сводить к минимуму затраты на кондиционирование помещений. Столичные спелеологи уверяют, что с каждого квадратного метра благодатных «земель», находящихся в глубинах украинских недр, можно собирать ежегодно в целом до килограммов ценных пищевых продуктов. Один лишь совет будущим энтузиастам и подвижникам украинского подземного огородничества и грибоводства: прежде чем начинать дело, обратитесь за консультацией к составителям «Кадастра полостей». На крышах корпусов конверторного цеха «Азовстали» коллектив отделения утилизации шламов устроил некогда специальный бассейн. Сначала в нем выращивали зеркальных карпов и толстолобиков. Но производство их все дорожало. И тогда мариупольцы решили заняться шампиньонами. С помощью биологов Донецкого университета устроили грибной участок площадью квадратных метров. Само по себе переключение с «рыбного стола» на «грибной» уже свидетельствовало о более низкой стоимости последнего. Но куда большие выгоды сулят те же шампиньоны, выращенные на заглубленных плантациях. Подземные огороды Украины уже продемонстрировали свои преимущества прежде всего удешевлением продукции. В готовых естественных камерах не нужны дополнительные затраты: капитальные вложения здесь вчетверо ниже по сравнению с застекленными зимними и вдвое - сравнительно с пленочными весенними парниками. Глубинное растениеводство даже трудно назвать отраслью земледелия, поскольку собственно земли такие огороды практически не требуют. Особенно грибные: посевной материал - мицелий грибницы - высаживается в ящики или мешки со специальным компостом. Причем в качестве субстрата годятся даже отходы сельского хозяйства и пищевой промышленности - солома, куриный помет, конский и коровий навоз, бычья кровь, а также солодовые ростки - стимуляторы, микродобавки. В Институте ботаники им. Холодного НАН Украины давно работают с мицелием шампиньонов и вешенок. Начинали с выращивания их на пшеничном зерне, затем перешли на жидкие отходы пищепрома. Впрочем, с вешенкой у нас, кажется, не будет особых проблем: этот гриб практически растет на чем угодно - и на подсолнечной шелухе, и на кукурузных кочерыжках. А вот шампиньон - культура более капризная. Компост ему нужен очень сложный, требующий нескольких фаз приготовления и обработки, включая процесс ферментации. Недаром в Нидерландах гармонию штаммов и компостов для него ищут с помощью компьютеров. По мнению специалистов Института ботаники, наиболее высокую отдачу следует ожидать от отработанных горизонтов каменоломен и катакомб, угольных и рудных шахт и даже от зимних погребов, залегающих на глубине 8 - 15 метров, где в течение года сохраняется постоянная температура в пределах 12 - 15 градусов. Тот, кто уже занимался этим, уверяет: самые лучшие огороды - под землей. Как говорится, тепло, светло и мухи не кусают. Общие затраты труда здесь в полтора раза ниже, чем на поверхности. Низкая себестоимость работ по уходу и уборке достигается за счет рационального расположения шампиньонниц ящиков-поддонов. Они выстраиваются по так называемой стеллажной системе, как в библиотеке, - по пять этажей-ярусов. А сбор плодовых тел производится с использованием монорельсового транспорта. Естественные и искусственные условия, наиболее соответствующие биологическим особенностям культуры шампиньонов, в сочетании с продуманной агротехникой обеспечивают довольно высокие сборы - до пяти урожаев с одной и той же плантации. Короче говоря, дело это весьма выгодное, прибыльное. Так что есть куда приложить руки предприимчивым людям. В том числе горнякам, оказавшимся безработными. Отработанных подземных площадей в шахтерских краях хватает. Думается, найдется и немало подземных огородников-энтузиастов. Для интернет-изданий обязательна прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка в первом абзаце на конкретный материал. Мир Технологии Культура Спорт Новости компаний. Мультимедиа ZN-Календарь. Фото и видео. Искaть -. Главная Архив. Пора снаряжать к берегам ледового континента нашу первую морскую экспедицию Как солить цветную капусту Освободить ее от листьев, разделить на соцветия, обрезать темные пятна и поврежденные места. Все статьи автора Все авторы. Поделитесь с друзьями. Отработанные шахты - целина для аграриев Самой рентабельной отраслью растениеводства становится выращивание грибов. Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram. Заметили ошибку? Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность комментировать материалы Отправить комментарий. Последний Первый Популярный Всего комментариев: 0. Пожалуйста выберите один или несколько пунктов до 3 шт. Современные тренды в венчурном капитале Деньги обслуживают всплеск человеческой изобретательности в проектах, связанных со здравоохранением и качеством повседневной жизни. Байден занялся ядерным разоружением Пхеньяна Есть ли будущее у корейской стратегии Вашингтона? Почему местная власть не спрашивает громаду, как распределять ее деньги? Бюджетная азбука гражданина. Десятилетие в картинках Территориальная самоорганизация: благодаря или вопреки? Путь к себе — на месте, шагом марш! Статистика Бабель возвращается в Одессу Деньги, которые учат Столица и область будут дружить Основное в управлении городом — системность С чего начинается Родина? Банкир: Доходность депозитов еще уменьшится, но не существенно Погода Погода в Киеве. Последние новости Хорватия — Испания: онлайн-трансляция матча плей-офф Евро Украина имеет все инструменты борьбы с олигархами уже сейчас — посол Фельдгузен На прошлой неделе НБУ купил на межбанке миллионов долларов Совет ЕС дал добро подписание с Украиной соглашения об 'открытом небе' Более украинцев находятся в местах заключения в РФ и Донбассе - Денисова Добро пожаловать! Регистрация Восстановление пароля Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность комментировать материалы Зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать материалы Введите адрес электронной почты, на который была произведена регистрация и на него будет выслан пароль. Забыли пароль? Войти Пароль может содержать большие и маленькие буквы латинского алфавита, а также цифры Введенный e-mail содержит ошибки. Имя и фамилия должны состоять из букв латинского алфавита или кирилицы Введенный e-mail содержит ошибки Данный e-mail уже существует У поля Имя и фамилия нет ошибок У поля E-mail нет ошибок. Напомнить пароль Введенный e-mail содержит ошибки. Или войдите через соцсети. Нет учетной записи? Уже зарегистрированы? Использование материалов «ZN. UA» разрешается при условии ссылки на «ZN. Материалы в блоке 'Новости компаний' публикуются на правах рекламы. Все права защищены.

Дешево купить Ханка, лирика Нижний Тагил

Волхов купить Гашиш [Euro Cube]

Грибоводство в Шахтах

Закладки кокса Врсар

Купить экстази красноярск

Опиум Чирчик