Грибной суп 

Ингредиенты:

• Грибы шампиньоны - 300 грамм 
• Сливочное масло- 50 грамм 
• Чеснок - 2 зуб 
• Лук репчатый - 1 шт 
• Сливки 10/20% - 250 мл
• Куриный бульон - 300 мл
• Мука - 1 чайная ложка 
• Сушёные белые грибы (измельчённые) - 1 ст ложка 
• Соль, перец по вкусу

Приготовление: 

1. В кастрюле на сливочном масле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить нарезаные шампиньоны , на среднем огне жарить 3-4 минуты . Добавить муку , сливки, сушёные белые грибы и куриный бульон. Довести до вкуса (соль, перец). Даём супу закипеть и сразу выключаем.
2. Подаём с зеленью , можно украсить жареным луком или сухариками. 

Приятного аппетита! t.me/receptOK