Грибной ролл 🌯

Ингредиенты (на 1 шт.):

Лук - 1 шт

Шампиньоны - 6 крупных ( 200 г)

Лаваш -1/2 листа ( 50 г)

Хумус - 40 гр

Зелёный лук ⠀

Приготовление:

1. Нарезаем лук, шампиньоны и обжариваем до золотистого цвета. 

2. Лаваш смазываем хумусом, выкладываем грибную начинку, посыпаем зеленым луком и сворачиваем в ролл.

3. Обжариваем на сковороде до хрустящей корочки.