Грибная закуска на зиму

• • • • • • • • • • • • • • • •

Гарантии! Качество! Отзывы!

▼▼ ▼▼ ▼▼ ▼▼ ▼▼ ▼▼ ▼▼ ▼▼ ▼▼

Наши контакты (Telegram):☎✍

>>>✅(НАПИСАТЬ ОПЕРАТОРУ В ТЕЛЕГРАМ)✅<<<

▲▲ ▲▲ ▲▲ ▲▲ ▲▲ ▲▲ ▲▲ ▲▲ ▲▲

ВНИМАНИЕ!

⛔ В телеграм переходить по ссылке что выше! В поиске фейки!

• • • • • • • • • • • • • • • •

Грибная закуска на зиму

• • • • • • • • • • • • • • • •

ВАЖНО!

⛔ Используйте ВПН, если ссылка не открывается или получите сообщение от оператора о блокировке страницы, то это лечится просто - используйте VPN.

• • • • • • • • • • • • • • • •

Простой рецепт необычной грибной икры с овощами на зиму. Вкусная, ароматная закуска и превосходная заготовка для пирогов, блинчиков и пирожков.

Грибная закуска на зиму

Еще немного и сезон тихой охоты наберет полные обороты. Как же я люблю это время года, когда в лесу полно самых разных грибочков. Насобираешь солнечных лисичек, благородных белых, молоденьких скользких маслят, вожделенных красноголовиков или стройных подберезовиков, а потом готовь, что душа пожелает. Сегодня готовим безумно вкусную грибную икру на зиму! Для рецепта грибной икры подойдут почти любые лесные грибы к примеру, грузди, волнушки лучше использовать для засолки. Главное, чтобы они были не червивыми и не испорченными. У меня на сей раз маслята, лисички тут можно посмотреть рецепт грибной икры из лисичек , подберезовики и боровики белые грибы. Подосиновики помните, что они после приготовления сильно темнеют? Откровенно говоря, грибная икра — это универсальное блюдо. Это и закуска на тосты и бутерброды, и начинка для овощей или домашней выпечки. Кроме того, икру из грибов можно использовать и в качестве полуфабриката для супов-пюре и соусов. Но я люблю ее есть просто ложкой, большой ложкой! Записываем ингредиенты для рецепта приготовления грибной икры на зиму: свежие лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное в моем случае подсолнечное масло, соль и молотый черный перец. Первым делом нужно перебрать грибы. Червивые и испорченные если вам такие все же попались нещадно выбрасываем. Тщательно счищаем песок, листву и почву. Вообще, каждый отдельный вид грибочков обрабатывается по-своему. К примеру, лисички - довольно чистые, а вот с маслят нужно снять все пленочки с ножек и шляпок. Очень хорошо, в нескольких водах промываем грибы и складываем их в большую кастрюлю. Заливаем холодной водой, ставим на огонь и варим около 30 минут. После закипания не забываем снимать пену - в ней тоже остается много мусора. Тем временем занимаемся овощами для грибной икры на зиму. Морковь и репчатый лук чистим и измельчаем. Морковку нарезаем некрупными кусочками или натираем на крупной терке. Лук режем произвольными кусочками, но не очень крупно. Кладем в сковороду с разогретым растительным маслом 80 миллилитров и жарим на среднем огне до красивого румяного цвета. Не забывайте мешать, иначе овощи могут подгореть! Люблю я, как пахнет жареный лук с морковкой, да и есть их люблю. Именно эта добавка придаст готовой грибной икре чудесные ароматные нотки и более насыщенный вкус. И, конечно, добавит сочности цвета. Теперь нужно пропустить жареные овощи через мясорубку в подходящую посуду - лучше всего подойдет казанок или другая кастрюля с толстыми стенками. Советую измельчать их первыми, чтобы то масло, которое содержится в жареных овощах, потом забрали с собой вареные грибы. Их прокручиваем следом за морковью с луком. Таким образом мясорубка остается практически не жирной после масла. Добавляем соль и немного молотого черного перца. Больше никакие приправы добавлять не советую, чтобы не перебить грибной вкус и аромат. Перемешиваем и ставим на средний огонь. Тушим под крышкой, периодически помешивая, около 40 минут. За это время подготовим банки и крышки. Я люблю стерилизовать банки в микроволновой печи - мою их в содовом растворе, ополаскиваю и заливаю в каждую примерно по мл холодной воды. Пропариваю в микроволновке на самой высокой мощности по минут каждую. Крышки просто кипячу около 5 минут. Ароматная и очень вкусная грибная икра готова. В процессе не забудьте попробовать ее на соль и, если необходимо, досолить. Раскладываем икру в баночки так, чтобы не попадал воздух, то есть каждую порцию плотно трамбуем ложкой. Оставляем около сантиметра от края банки - это пространство зальем горячим растительным маслом у нас осталось 20 миллилитров на 2 банки, емкостью миллилитров каждая. За счет такой процедуры в банке не останется воздуха, поэтому у плесени не будет шанса. Закрываем банки крышками или закручиваем винтовыми. У меня получилось 2 полулитровые баночки грибной икры на зиму и вот такая небольшая пиала, чтобы покушать сразу. Переворачиваем банки крышками вниз, укутываем их пледом или одеялом. В таком положении оставляем икру до полного остывания. Затем храним в сухом прохладном месте - подвале или погребе. Что делать с грибной икрой дальше, думаю, говорить не нужно. Буду верить, что у меня она все-таки поживет до зимы - сложно устоять и не открыть баночку на обед. Кстати, кушать подобные блюда на основе грибов на ужин не советую - это достаточно тяжелая для пищеварения пища. Вкусных вам заготовок на зиму, друзья! Распечатать Грибная икра на зиму суббота, 19 сентября г. Грибы лесные 2 килограмма Лук репчатый граммов Морковь граммов Масло растительное миллилитров Поваренная соль 1. Категории: Закуски , Заготовки на зиму , Постные блюда Количество порций: 2 Время приготовления: 3 часа Энергетическая ценность: всего блюда - ккал. Шаг 1. Вареные грибы заметно уменьшатся в объеме и некоторые изменят свой цвет. Откидываем готовые грибы на дуршлаг и даем хорошо стечь жидкости. Понравился рецепт? Поделитесь им в соцсетях со своими друзьями - сделайте и их жизнь вкуснее! Картошка с курицей и грибами в горшочках. Курица, фаршированная блинами. Жюльен с курицей и грибами. Жареная картошка с грибами. Забыли пароль? Используется для входа. Получать новости сайта.

Грибная закуска на зиму

Купить соль в Черногорске

Грибная закуска на зиму

Евпатория купить шишки

Грибная закуска на зиму

Закладки MDMA в Шагонаре