Гречневая Диета При Псориазе

🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Дизайн
Мебель


Кухня


Спальня


Декор


Своими руками




Дом, дизайн, ремонт, декор . Двор и сад . Своими руками
» Частный дом
» Гречневая диета при псориазе — рекомендации и рецепты . Питание и гречневая диета при псориазе Сижу на гречке а псориаз обостряется
Диета при псориазе играет немаловажную роль, так как позволяет нормализовать сбои обменного процесса в организме пациента . Кроме того, она способствует снижению симптоматики заболевания при обострении .
Пациенту следует знать, что лечебная диета при псориазе ограничивает прием в пищу многих продуктов питания . Несмотря на то, что псориаз невозможно вылечить окончательно, при соблюдении правильного питания положительные результаты наблюдаются, спустя 1 неделю соблюдения диеты .
Питание при псориазе выполняется в соответствии со следующими принципами:
Кроме того, в рационе обязательно должно присутствовать оливковое (растительное) масло .
К плюсам правильного питания при псориазе и экземе можно отнести:
Помимо этого, употребление большого количества фруктов и овощей в пищу обогащает организм витаминами, а вода выводит токсические вещества и шлаки .
Важно помнить, что диета для избавления от псориаза должна продолжаться на протяжении всего периода болезни, чтобы избежать возможных рецидивов .
Противопоказаниями к назначению диеты служат сердечные, сосудистые и нервные заболевания, что объясняется исключением из диетического меню пищевых компонентов, оказывающих непосредственное влияние на сосудистую систему . В том случае, если у таких больных есть необходимость нейтрализовать острый приступ псориаза при помощи питания, рацион корректируется в соответствии с индивидуальными особенностями больного .
Наиболее часто для нейтрализации псориатических проявлений используются диета от псориатических проявлений по Огневой и по Пегано .
Оба автора считают, что при обострении псориаза меню должно обеспечить требуемый кислотно-щелочной обмен в организме, оказывающий непосредственное влияние на психоэмоциональную составляющую пациента . Поэтому, меню должно включать не менее 70% пищи, образующей щелочь, а остальную часть должны составлять кислоты .
На вопрос о том, какая диета наиболее оптимальна, Пегано и Огнева предлагают собственные перечни продуктов . Между ними есть значительные противоречия . Например, диета по Пегано предусматривает включение в диету цитрусовых . В противоположность этому, лечебное питание при псориазе, которое предлагает Огнева, полностью исключает цитрусовые, за исключением грейпфрута .
Диета при псориазе по Пегано включает в себя:
В соответствии с этой диетой именно такие продукты вырабатывают в организме необходимую кислоту . Диета при развитии псориаза от доктора Огневой утверждает, что такое питание ведет к избыточному образованию в организме щелочи .
Сбалансированное питание при экземе и псориатических проявлениях, которое рекомендовано Огневой, должно сочетаться с траволечением и народными рецептами . Положительные отзывы получило правильное питание при псориазе среди женщин, предусматривающее употребление гречи, так как и Огнева и Пегано отмечают благотворное влияние этой крупы на процессы пищеварения .
Диета при проявлениях ногтевой формы псориаза также учитывает принципы соблюдения кислотно-щелочного равновесия . Это требует употребления в 3 р . больше кислотообразующей пищи .
Диета при псориазе волосистой части головы не рекомендует пищу, раздражающе действующую на печень и пищеварительные органы . Меню при псориатических проявлениях и экземе на голове, как правило, практически не отличается от питания при других формах псориаза .
Диета при появлении псориаза и экземы у детей, помимо соблюдения общих принципов лечения, требует восстановления иммунной системы, которая в этом возрасте еще недостаточно сформирована . В этом случае питание нельзя игнорировать, так как ему принадлежит одна из основных ролей .
Чтобы диета для избавления от псориаза реже давала сбои, при развитии болезни из дневного рациона необходимо обязательно исключить запрещенные продукты, которые исключает таблица питания .
При комплексной терапии псориаза необходима витаминотерапия . Поэтому диета для избавления от псориаза предусматривает включение пищи с повышенным присутствием микроэлементов . Таблица питания предусматривает:
Витамин C .
Это вещество необходимо для поддержания защитных сил организма и содержится во фруктах и овощах (киви, болгарский перец, шиповник) .
Витамин E .
Содержится в семенах подсолнечника, поэтому рекомендуется съедать небольшую горсть семечек подсолнуха в день . Витамин благотворно действует на состояние кожи, способствуя облегчению наружной псориатической симптоматики . Особенно важно такое питание при псориазе для женщины .
Витамин группы B .
Недостаток этого витамина нарушает обменный процесс в организме, что неблагоприятно отражается на коже . Поэтому у псориатических больных должна обязательно присутствовать гречневая крупа и хлеб из обдирной муки .
Цинк .
Диета для избавления от псориаза должна быть богата цинком, от которого зависит белковый синтез, необходимый для ускоренного заживления раневой поверхности . Большое количество цинка содержат тыква, кунжут, морепродукты .
Кальций .
Кальций десенсибилизирует организм, выполняет регенерирующую функцию, то есть ускоряет заживление псориатических образований на коже . Поэтому рекомендуется добавлять продукты с кальцием (ряженка, кефир, творог) не менее чем 2-3 раза в неделю .
Составление меню питания на неделю дает возможность понять, какие виды продуктов наиболее необходимы . Кроме того, нельзя забывать о соблюдении водного режима .
Правильное питание при псориазе предусматривает следующее меню:
Важно помнить, что диета при развитии псориаза предусматривает необходимость употребления в день не менее 2 литров жидкости .
Диета для больного псориазом - эффективный метод борьбы с хроническим неинфекционным заболеванием . Залог успешного избавления от диагноза псориаз - диета, меню которой состоит из необходимых для организма веществ .При обострении недуга диетотерапия входит в целый комплекс мер по устранению воспалений . В случае ремиссии ограничения в питании способны продлить ее время и навсегда избавить пациента от зудящей и шелушащейся кожи . Какая диета при псориазе признана дерматологами самой действенной?
Правильно подобранный рацион благотворно влияет на течение кожного дерматоза и уменьшает вероятность сезонных обострений . Диета при псориазе и полное соблюдение плана питания , индивидуально подобранного дерматологом, позволит замкнуть разрушенный обмен веществ, нормализовать кислотно-щелочную среду организма и повысить защитные свойства иммунной системы .
Диета для больных псориазом имеет неоспоримые достоинства:
Несмотря на множественные ограничения, из которых состоит диета при псориазе, таблица продуктов очень разнообразна и обширна . Для усвоения всех полезных свойств вашей продуктовой корзины необходимо соблюдать ряд несложных правил:
1
. Ингредиенты, составляющие ежедневный рацион, могут быть сушеными, свежими или замороженными . Консервированные продукты запрещены, поскольку состоят из большого количества простых сахаров, соли, уксусных эссенций и синтетических добавок, с помощью которых достигаются длительные сроки хранения .
2
. Блюда, чрезмерное время проходившие термическую обработку, теряют до 75% своих полезных свойств, витаминов и минеральных солей, поэтому важно точно соблюдать время приготовления .
3
. Дробное питание - полезная привычка, способная вернуть вам жизнь без псориаза . Продукт при таком режиме полностью переваривается и усваивается организмом, предотвращая проблемы со стулом и ЖКТ . Дневное меню делится на 6-7 приемов пищи, последний из которых должен совершаться не позднее 19 .00 .
4
. Термическая обработка продуктов исключает жарку . Мясо и рыбу предпочтительнее готовить на гриле или в пароварке, овощи сохраняют свои вкусовые качества и витамины, будучи потушенными или отваренными .
5
. Соль используется в минимальных количествах - до 3 граммов за день . При этом помните о наличии соли не только в блюдах, поданных вами, но и приобретенных в магазине .
Диета при лечении псориаза, построенная на употреблении гречки - пример монодиеты, главным продуктом которой является гречневая крупа .
Гречиха по праву признана «царицей круп»:
Меню диеты при псориазе на основе гречки - источник фолиевой кислоты, обмен которой нарушается с возникновением чешуйчатого лишая . Витамин В12 - незаменимый компонент ферментов, участвующих в пищеварении, его недостаток усугубляет течение недуга, вызывает новообразования псориаз .
Лечение, диета гречневая, входящая в его состав, предупреждает заболевания опорно-двигательной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем, деятельность которых зачастую нарушается при хроническом дерматозе .
Из-за ослабленности больного питание при псориазе - диета гречневая состоит не только из крупы, ежедневное меню дополняется молочнокислыми продуктами, овощами и фруктами . Примерный ежедневный стол при псориазе:
гречневая крупа без дополнительных приправ, соли . На выбор предлагается дополнить прием пищи 125 граммами творога 1%-ной жирности или йогуртом, также разрешено 2 кусочка сыра твердых сортов .
салат из зеленых овощей с ложкой оливкового масла, 100 г телятины/курицы/кролика, приготовленной на пару или сваренной .
порция (125 г) йогурта нежирного или 2 яблока .
гречка на воде, овощи (нельзя томаты и другие овощи красного цвета, как альтернатива красных помидоров - сорт Хурьма) .
Продолжительность лечебного рациона - неделя . После этого вы возвращаетесь к обычному типу питанию при чешуйчатом лишае, обращаясь к диете только по рекомендации врача .
Многие считают, что наиболее важна диета при лечении псориаза . Профилактика также играет немаловажную роль . Поэтому многие специалисты советуют ограничивать себя в питании еще до проявления болезненных бляшек и наростов .
В том случае, если хронический дерматоз уже имеется в вашем анамнезе и перешел в острую фазу, дерматологи назначают пациентам гипоаллегенную диету . Длительность лечебного меню подбирается индивидуально и зависит от угасания острых болей и перевода болезни в стационарную стадию . В среднем продолжительность такой диеты составляет - 2-3 недели . Диетотерапия заключается в:
1
. Ограничение сладостей, сахара, меда и мучных изделий . Заменой сладостей служит фруктоза, натуральный сахарозаменитель и свежие овощи - зеленые яблоки, груши, белая черешня и смородина .
2
. Табу накладывается на коровье молоко и продукты из него - сыры, сливки . Низкоаллергенными продуктами являются кефир, ряженка и натуральные йогурты без дополнений .
3
. Дрожжевой хлеб заменяется на гречневые и рисовые хлебцы .
4
. Из рыбы разрешены сорта морского окуня, трески, морского языка .
5
. Мясные блюда готовят из нежирной курицы, кролика и индейки . Мясо изначально доводится до кипения . Только затем филе подвергается тушению или варке .
6
. На гарнир используются овсяные, перловые и манные каши, приготовленные на воде .
7
. Запрещенные газированные напитки сменяются на слабо заваренные чаи и компоты из сухофруктов .
Псориаз – хроническое неинфекционное заболевание кожных покровов, связанное с образованием красновато-серебристых папулезных высыпаний . Данное заболевание может проявиться в результате нарушения общего обмена веществ . Существуют данные, что такие нарушения провоцируют дисгармонию микрофлоры желудка с кишечником, что ведет к дерматозам, таким как, например псориаз волосистой части головы . Диета в таком случае является весомым фактором на пути к исцелению . Правильное питание при псориазе, наряду с медикаментозными методами лечения, оказывает весомое влияние на течение заболевания .
Организм человека индивидуально в каждом случае реагирует на разнообразные продукты питания и поэтому разработать подходящее для всех меню при псориазе практически невозможно . Только врач-диетолог может определить, что можно кушать при псориазе, в конкретном случае заболевания . И точно также, только специалист может сказать, что нельзя есть при псориазе . И хотя информационные издания насыщены темами типа: псориаз, диета, лечение, только квалифицированный специалист может выполнить диагностирование и определить эффективные методы исцеления .
Диета для больных псориазом, с помощью рационального подбора пищевого рациона, должна откорректировать нарушения обменных процессов в организме и предупредить обострение кожных реакций .
Питание при псориазе должно соответствовать некоторым принципам:
При составлении меню на неделю при псориазе специалисты предлагают вариант на день:
Существует мнение, что лечебное голодание при псориазе приводит к нормализации процессов метаболизма . Однако мнения ученых по поводу эффективности использования такого метода расходятся . Так как у большинства заболевших липидный обмен нарушен, питание при псориазе должно быть основано на выборе продуктов с ограниченным количеством жиров . Таким образом, диета при псориазе зачастую основана на употреблении простых, разнообразных и богатых витаминами продуктов .
Правильное питание при псориазе основано на соблюдении диетического режима . Лечебное питание при псориазе Огневой, доктора, занимающегося вопросами питания при псориазе, рецептами, основано на полном исключении сгущенного молока, мороженого . Многие специалисты едины во мнении, что необходимо ограничить пряности, приправы, крепкие бульоны .
На сегодняшний день уникальная и являются наиболее широко известными . По мнению обоих авторов, лечебное питание при псориазе должно обеспечивать необходимый кислотно-щелочной баланс организма, в результате чего щелочная реакция превосходит кислотную . На это влияет потребляемая пища и эмоциональное состояние . Меню для больных псориазом на 70-80% должно состоять из щелочеобразующих продуктов и 20-30% — из кислотообразующих . Оба специалиста решали вопрос, какая диета при псориазе наиболее приемлема, и предложили списки продуктов, среди которых есть существенные противоречия . На употреблении всех цитрусовых (грейпфрут, апельсин, лайм, лимон) основывается диета Пегано при псориазе . Однако лечебное питание при псориазе Огневой исключает употребление любых цитрусовых, кроме грейпфрута .
Диета Пегано при псориазе включает употребление таких продуктов:
Пегано относит эти продукты к кислотообразующим . Однако диета при псориазе Огневой указывает на то, что эти продукты являются щелочеобразующими . Лечебное питание при псориазе Огнева рекомендует сочетать с рецептами народной медицины .
Получила широкую известность и гречневая диета при псориазе, что связывают с благотворным влиянием крупы на все органы пищеварительного тракта . Питание при псориазе, рецепты приготовления диетических блюд не являются единственными способами борьбы с недугом . Например, псориаз волосистой части головы, диета при котором особенно не отличается от принципов питания при других кожных заболеваниях, поддается лечению при попутной помощи средств народной медицины . Доктор Огнева лечебное питание при псориазе сочетает с использованием алтайских и дальневосточных трав .
Псориаз - это неинфекционное хроническое заболевание кожи, сопровождающееся появлением красных пятен с серебристо-белыми чешуйками . Предполагается, что оно имеет аутоиммунную природу и очень плохо поддается лечению . Терапия, применяемая для избавления от этого недуга, включает в себя не только прием лекарственных препаратов, но и специальную диету . В сегодняшней публикации рассмотрим, что можно есть при псориазе .
Людям, у которых выявлена эта патология, рекомендуется ввести в свой рацион питательную и разнообразную пищу, поддерживающую нормальный кислотно-щелочной баланс . Одной из важнейших составляющих лечебного меню считаются фрукты . Точный перечень позволенного должен составить врач . Но наиболее безопасными для здоровья являются абрикосы, ананасы, арбузы и виноград . Очень полезна для таких больных дыня . Но кушать ее нужно предельно осторожно и не слишком часто .
Также в список того, что можно есть при псориазе, попали практически все овощи . Причем наибольшую пользу принесут огурцы, стручковая фасоль и морковь . А вот употребление болгарского перца, картофеля и томатов придется ограничить .
Благотворное влияние на состояние кожи оказывают различные ягоды . Особенно хорошо зарекомендовала себя брусника, голубика и облепиха .
Не меньше пользы принесет включение в ежедневный рацион субпродуктов . Рецепты салатов с говяжьей печенью или сердцем очень востребованы у тех, кто стремится избавиться от кожных высыпаний .
Очень хорошо влияет на состояние всего организма потребление льняного, оливкового или подсолнечного масла . Все эти продукты содержат достаточное количество жирных кислот, предотвращающих развитие воспалительных процессов и возникновение аллергии . Их используют не только для заправки салатов, но и употребляют в чистом виде .
Помимо рассмотренных выше продуктов, в перечень того, что можно есть при псориазе, включены яйца, молоко, кефир, нежирный творог и любая зелень . Также в диетическом меню обязательно должна присутствовать рыба, курица, индейка, овсянка, гречка, пшеница и рис .
Конечно, при подборе лечебного питания очень важен индивидуальный подход . Но специалисты разработали целый список продуктов-провокаторов, которые категорически запрещено употреблять людям, страдающим псориазом .
Таким пациентам строжайше возбраняется вводить в свой рацион разнообразные специи . Приправы и пряности содержат большое количество ароматических веществ и эфирных масел, активизирующих ток крови и провоцирующих развитие аллергии . Особенно агрессивными в этом смысле считаются мускатный орех, гвоздика и перец .
Тем, кого сильно интересует, какие продукты нельзя есть при псориазе, нужно запомнить, что при этой патологии категорически запрещено употреблять орехи . Они считаются мощнейшими аллергенами и могут вызвать нежелательную реакцию организма .
Также пациентам с данным диагнозом придется отказаться от копченой и соленой пищи . Вещества, содержащиеся в таком продовольствии, приводят к нарушению работы кишечника, что плохо отражается на состоянии кожи .
Кроме того, людям, больным псориазом, нужно исключить из своего рациона цитрусовые, жирное мясо, сало, алкогольные напитки, легкоусвояемые углеводы, глютенсодержащие злаки, сливочное масло, шоколад, какао, красные фрукты и овощи .
Разобравшись, что можно есть при псориазе, нужно выяснить, какие из позволенных компонентов можно комбинировать между собой . Так, специалисты не рекомендуют одновременно употреблять много кислотообразующих продуктов . Также не стоит смешивать мясо и крахмалистую пищу . Такая комбинация способствует повышению кислотности и плохо отражается на общем состоянии организма .
Недопустимо сочетать в один прием пищи цитрусовые и молоко или его производные . Нельзя употреблять вместе каши и фрукты . Чай не стоит дополнять сахаром, сливками или молоком . А сырые яблоки, бананы, арбузы и дыни лучше есть по отдельности .
Правильное питание существенно ускорит процесс выздоровления и приблизит появление позитивных результатов . Потому крайне важно подобрать больному подходящую диету, при составлении которой следует учитывать не только диагностические данные, но и такие индивидуальные особенности организма пациента, как наличие аллергии на определенные продукты . Причем тесты на переносимость той или иной пищи нужно проводить после достижения устойчивой ремиссии .
На сегодняшний день существует две основных системы питания при псориазе:
Важно помнить, что для получения желаемых результатов рекомендованная система питания должна быть дополнена большим количеством жидкости . Потому пациентам необходимо ежедневно выпивать не менее полутора литров воды .
Меню при псориазе составлено таким образом, чтобы добиться устойчивой ремиссии и свести к минимуму риск повторного появления высыпаний . Суть такой системы питания заключается в полном оздоровлении всего организма за счет употребления определенных продуктов .
Хорошо отрегулированное меню позволит больному отказаться от приема лекарственных препаратов . Потому при составлении данной диеты важно опираться на результаты специально проведенных лабораторных исследований и соответствующих анализов .
Перед применением данной методики нужно обязательно проконсультироваться с врачом, поскольку не всем можно посещать баню и выполнять физические упражнения, а некоторые продукты, разрешенные при псориазе, могут вызывать аллергию . Что касается самой системы, то она включает в себя пять основных этапов .
Прежде всего придется заняться разгрузкой . Этот этап подразумевает трех- или пятидневную монодиету . В течение всего срока пациенту позволено употреблять яблоки или цитрусовые . А для ускорения очищения кишечника рекомендовано дополнительно принимать энтеросорбенты .
Второй этап заключается в соблюдении индивидуально подобранного режима питания . Его основной целью является создание защитного барьера, препятствующему попаданию патогенной микрофлоры .
Третий этап подразумевает разработку позвоночника с помощью специальных физических упражнений . Это связано с тем, что такие патологии, как сколиоз, провоцируют нарушение нормального кровотока и способствуют появлению кожных высыпаний .
Четвертый этап включает в себя проведения косметологических процедур, помогающих избавиться от шелушений и улучшающих состояние кожи . В этот период рекомендовано посещение бани, сауны или парилки .
Пятый этап - настройка на позитив . Хорошее настроение не менее важно, чем правильное питание . Потому больному необходимо всячески избегать конфликтных ситуаций и не вступать в споры .
При псориазе можно питаться правильно, не прилагая для этого особых усилий . Подтверждением этих слов станет рассмотренный ниже пример семидневного меню .
Завтрак: сваренная на воде овсянка с сухофруктами и зеленый чай .
Обед: постный борщ, отварное куриное филе и компот .
Ужин: запеченная рыба, салат из огурцов и травяной чай .
Завтрак: яйца всмятку, бутерброд с сыром, свежий огурец и чай
Обед: гречневый суп, вареная телятина, капустный салат и фруктовый напиток .
Полдник: творог со свежими ягодами .
Ужин: баранина с запеченными овощами и компот .
Завтрак: творожная запеканка и кисель .
Обед: куриный суп с грибами, салат из огурцов и шпината, приготовленная в духовке рыба и компот .
Полдник: кисель с галетным печеньем .
Ужин: тушеные овощи, макароны, ананас и чай .
Завтрак: пшенная каша на воде с фруктами и травяной чай .
Обед: морковный салат со сметаной, капустняк и паровая котлета .
Обед: гречневый суп, вареная индейка, сваренные на пару овощи и компот .
Ужин: овсянка с миндалем и отвар из сухофруктов .
Завтрак: запеченная рыба, овощной салат и компот .
Обед: куриный суп-пюре, вареное мясо и ромашковый чай .
Ужин: овощное рагу и обезжиренный творог с кусочками фруктов .
Завтрак: гречка с растительным маслом и травяной чай .
Ужин: яблоко, запеченное с обезжиренным творогом .
Конечно, дневной рацион питания может варьироваться с учетом личных предпочтений, но он должен формироваться исключительно из разрешенных продуктов .
Для успешного избавления от проявлений данного заболевания нужен комплексный подход . Помимо правильного питания и энтеросорбентов пациентам обычно рекомендуют принимать витамины . Насколько они нужны в каждом конкретном случае, должен решать дерматолог, проводивший осмотр .
Тем, кто хочет выяснить, какие витамины пить при псориазе, следует запомнить, что все они делятся на водо- и жирорастворимые . К первой категории относят аскорбиновую кислоту и восемь разновидностей группы B . Их прием не влияет на сами бляшки . Но без них невозможно регулирование обменных процессов .
Тем, кто не знает, какие витамины пить при псориазе, необходимо уяснить, что чаще всего пациентам с таким диагнозом выписывают ретинол, токоферол, кальциферол и лецитин . Все эти вещества содержатся в большинстве разрешенных продуктов . Но иногда специалисты рекомендуют принимать их в виде аптечных препаратов .
Существует еще один достаточно противоречивый метод избавления от псориаза . Он предполагает голодную диету и противопоказан людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой . Данный способ позволяет добиться быстрого очищения организма от вредных веществ . Лечебное голодание способствует ускорению обменных процессов, снижению веса и остановке роста больных клеток .
Однако у такой методики имеются и отрицательные стороны . Длительное голодание может стать причиной головокружений, обмороков, нервозности, психологического дискомфорта и неприятного запаха изо рта .
Среди больных псориазом особой популярностью пользуются разнообразные рецепты салатов с говяжьей печенью, куриным мясом или овощами . Также в меню пациентов с этой кожной патологией присутствуют всевозможные первые блюда, запеканки, рагу и прочие вкусности . В качестве примера вкусного и полезного обеда рассмотрим рецепт приготовления овощного супа . Для его воспроизведения вам понадобится:
Почищенные и мелко нарезанные овощи погружают в кастрюлю с кипящим бульоном и варят в течение семи минут . Готовый суп недолго настаивают под крышкой и подают к столу .
Псориаз - не смертельное, но малоприятное заболевание, не поддающееся полному исцелению . Но позитивный настрой, проведение специальных процедур и соблюдение правильной диеты помогут добиться устойчивой ремиссии и избавиться от кожных высыпаний .
Правильное питание при псориазе позволяет значительно снизить частоту рецидивов и снизить интенсивность воспалительных процессов в период обострения . Определить влияние специальных диет на течение обострений удалось ещё в 19 веке . Особенно ценным было то, что эффект был вполне ощутимым, в отличии от методов терапии псориаза, существовавших в то время .
Механизм действия диеты прост, и основан на том факте, что чем меньше токсинов всосётся с поверхности слизистой кишечника, тем мягче будет протекать обострение . В этом смысле диета является универсальным средством лечения любого заболевания кожи, включая псориаз . Кроме того – кожа получает возможность восстановиться и укрепить свои защитные механизмы . Это позволяет быстрее войти в фазу стабилизации, а потом и восстановления структуры кожных покровов на месте псориатической бляшки .
Сбалансированная диета при псориазе решает ещё одну типичную для этой патологии проблему – авитаминоз (особенно витаминов В1, В12, А) .
Для осуществления витаминизации необходимо грамотно подбирать блюда, поскольку жирорастворимые витамины усваиваются только при достаточном количестве липидов в конкретном меню . Обилие клетчатки позволяет снизить риск запоров, что предупреждает активизацию воспалительных процессов кожных покровов .
Формированием меню должен заниматься специалист, поскольку диету необходимо составить с учётом противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной и нервной систем .
Каши на воде - лучший выбор при псориазе
Смысл такого рода диет – снижение токсикогенного воздействия продуктов питания на кожу, предупреждение провоцирующих сочетаний элементов меню, полноценный рацион и умеренная стимуляция моторики кишечника .
Меню на семь дней при псориазе составлено с учётом потребности организма пациента, самовольно менять его не стоит:

Молочные продукты вполне допустимы при псориазе
Некоторые диетологи отдают предпочтение меню, разработанному американцем Дж . Пегано . В основу положен показатель кислотного . Пегано полагает, что 80% всех продуктов, которые мы употребляем в сутки, должны иметь щелочную основу, а оставшиеся 20% - кислотную .
Щелочными считаются все фрукты и ягоды, кроме чернослива, клюквы, черники, смородины, клюквы (я бы добавил цитрусовые, ананас и т .д .) . Овощи также считаются щелочными продуктами (кроме бобовых, ревеня, тыквы и брюссельской капусты) .
Морепродукты при диете по Пегано противопоказаны в больших количествах и в сочетании с животным жиром
Кислотность повышают мясные продукты, морепродукты, животный жир (в т .ч . сливочное масло) . Считается особо вредным комбинировать эти продукты .
Для приготовления используется два куска сёмги (по 100 г), смесь из грибов, моркови, кабачка, цветной капусты и брокколи (всего 300 г), укроп (30 г), лимонный сок (15 мл) .
Для блюда необходимо 400 г сметаны (нежирной), 400 г шампиньонов, морковь, оливковое (подсолнечное) масло (15 мл), соль .
Макароны (предпочтительно темные сорта)

при псориазе и экземе рекомендуется употребление зелени (салат, петрушка, укроп, лук)

Категорически нельзя употреблять алкоголь

Свежие овощи и фрукты, миндаль, кедровый орех

Хлебобулочные изделия из белых сортов муки

Каши (гречневая, овсяная, пшеничная)

Манная и рисовая каши, бобовые культуры

Уксус, острые приправы, соленья и маринады

Икра рыбная, консервы, копченые сорта рыбы

Рекомендуется включать в питание по горсти ягод голубики или брусники в день (эти ягоды облегчают псориатическую симптоматику)

Твердые и плавленые сыры с высоким процентом жирности, сливочное масло, маргарин

Мед, сахар, кондитерские изделия, шоколад

Картофель, томаты, паприка, перец, баклажаны

Диетическое мясо (курицы, индейки, кролика) .

Концентрированные мясные бульоны и соусы, свинина, жирная говядина, баранина, субпродукты .

Гречневая каша с добавлением масла сливочного и сухофруктов; 50 гр . сыра твердых сортов; зеленый чай без сахара

Овощной салат с добавлением масла оливок (1 ч .л .); суп овощной на постном бульоне; 150 гр . отварного постного мяса+ гарнир; цельнозерновой хлеб (30 гр .); компот из сухофруктов

Зеленое яблоко (банан, киви) + 100 гр . обезжиренного творога

Овощи тушеные (200 гр .); черный хлеб; простокваша (1 ст .)

Геркулесовая каша с маслом (200 гр .); хлеб из обдирной муки (50 гр .); 200 гр . зеленого чая без сахара

Салат овощной; борщ, приготовленный на вторичном бульоне (180 гр .); отварная рыба (170 гр .); сухарики (30 гр . в день); несладкий чай

Греча на воде (180 гр .); кефир (1 ст .)

Омлет из 1 яйца; твердый сыр (50 гр .); хлеб (30 гр .); слабый чай (1 ст .)

Салат овощной + масло из оливок и сок лимона; свекольник на слабом бульоне; каша пшенная (150 гр .) + рыбная котлета на пару (70 гр .); хлеб; компот из с/ф . (1 ст .)

2 зеленых яблока, запеченных в духовом шкафу

200 гр . рагу из овощей; хлеб (40 гр .); обезжиренная ряженка (1 ст .)

Обезжиренный творог (150 гр .) + изюм (20 гр .); 200 гр . свежевыжатого сока из зеленых яблок

Уха из свежей рыбы (180 гр .); винегрет (120 гр .) + куриная котлета на пару (80 гр .); 40 гр . черного хлеба; отвар из шиповника (200 мл .)

Запеканка из свежего творога (200 гр .) с изюмом; чай с ромашкой (200 гр .)

Каша из тыквы на молоке (180 гр .) + изюм и курага; хлеб (30 гр .); компот из с/ф (1 ст .)

Суп из молодых кабачков (200 гр .); отварная греча (180 гр .) с добавлением масла сливочного (15 гр .); хлеб; компот из с/ф

200 гр . йогурта (ряженки, кефира); 2 запеченных яблока

120 гр . отварной (паровой) семги; каша овсяная (120 гр .); чай зеленый без сахара

Тыквенная каша на молоке (200 гр .); отвар из с/ф (1 ст .)

Борщ на постном бульоне (180 гр .); куриная паровая котлета (80 гр .); салат из свежих овощей с лимонн
Гречневая Диета При Псориазе
Диета Печеночная Стол 5 На Неделю
Желчекаменная Диета Номер 5
Кето Диета Без Мяса