Гречку варить с закрытой крышкой
Гречку варить с закрытой крышкойКак правильно варить гречку: пошаговая инструкция
=== Скачать файл ===
Давным-давно на Руси каши томили в русской печи, благодаря чему они становились легкими и воздушными, совсем не такими тяжелыми, как те, которыми нас любят потчевать в столовых советского типа. И гречка в этом плане не исключение — легкая, рассыпчатая, с неповторимым орехово-сливочным вкусом — такой ее ели на Руси. Многие из нас не любят гречку, искренне считая ее невкусной. А ведь дело все в том, что ее просто нужно уметь правильно приготовить. В наши дни, конечно, русскую печь дома не поставишь. Но зато современные технологии предлагают массу иных способов приготовления гречки: Об особенностях этих способов мы вам и расскажем. Для того чтобы приготовить гречку, ее необходимо сначала промыть и перебрать, удалите из нее частички мусора. Если вы готовите на плите, то возьмите толстостенную кастрюлю или казанок, засыпьте гречневую крупу и слегка прокалите ее до появления приятного запаха. Затем залейте холодной водой, соотношение должно быть 1: Подождите, когда вода закипит, затем добавьте соль и убавьте огонь до минимального значения. При закрытой крышке варите около 20 минут. Готовность гречки нужно проверять самостоятельно, готовая гречка не должна подгореть, но и воды в ней не должно оставаться. В процессе приготовления мешать крупу нельзя! После окончания варки добавьте в гречку сливочное масло, затем кастрюлю нужно укутать полотенцем и дать постоять в таком виде в течение часа. Приготовление гречневой каши в горшочке в духовке очень приближено к варианту с русской печью. Засыпьте в горшочек промытую гречку, добавьте воду, соль и сливочное масло. Количество воды должно быть такое же, как и в первом варианте — 1: Запекайте гречку в течение 40 — 50 минут при градусах. Для тех, у кого бешеный ритм жизни и приготовление завтрака должно занимать минимум времени, подойдет вариант приготовления гречневой каши в микроволновой печи. Возьмите на стакан гречневой крупы 2 стакана воды, положите гречку в специальную кастрюлю для СВЧ, залейте водой, посолите и доведите до кипения при закрытой крышке на максимальной мощности. После закипания снимите крышку, переведите мощность на Вт и готовьте еще 8 минут. В середине приготовления гречку нужно перемешать. Ну, и напоследок еще один способ приготовления настоящей гречки из русской печи. Многие хозяйки сегодня пользуются помощницей на кухне — мультиваркой. Благодаря герметичной конструкции каши в мультиварке томятся, как в русской печке, и вам совершенно не нужно следить за процессом, проверяя, выкипела ли вода. Электронная программа сама постепенно выпаривает воду, автоматически выключаясь в нужный момент. По окончании приготовления раздастся звуковой сигнал, и блюдо автоматически перейдет в режим подогрева. Добавьте сливочное масло и потомите гречку на подогреве еще час, а через час наслаждайтесь вкусом настоящей русской каши! Мы рассказали лишь о базовом рецепте приготовления гречки, на основе которого можно приготовить массу вкуснейших блюд. В гречку добавляют лук, яйца, грибы, овощи, бекон и различные виды мяса. Меняя ингредиенты, вы можете каждый день готовить из одной только гречки совершенно разные блюда. Я сейчас сижу на диете и гречневую кашу ем почти каждый день. Но готовлю я ее очень просто: Залить нужно так, чтобы вода покрывала гречку на 2 см. Через пол часа крупа впитывает воду и набухает и моя каша готова. Я ее не солю. Приготовленная таким образом гречка получается более полезной. Ваш e-mail не будет опубликован. Организм человека Здоровье Женская тематика Психология Руководство к действию Кулинария Компьютер Мемы Разное Понятия Экономика Фотография Знаменитости Животные Приметы и традиции Гадания и прочее Карта сайта. Самые популярные материалы за последнюю неделю. Записи, которые могут быть похожи на текущую Как варить перепелиные яйца? Перепелиные яйца, хоть и появились на прилавках магазинов сравнительно недавно,… Как жарить картошку на… Всё, что вы должны знать о способах приготовления жареной картошки… Как приготовить пельмени в… Если вы используете микроволновую печь только для разогрева пищи -… Как варить яйца в микроволновке? Вопрос о варке яиц в микроволновой печи почти риторический, всем…. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.
Сколько меди в двигателе от холодильника
Как не бояться водить машину женщине
Папе на новый год своими руками
Обналичить деньги с материнского капитала 2017
Чертеж качели из профильной трубы фото
Распоряжение долей в праве общей собственности