Гречанки

500 гр фарша (индейка или курица)

1 луковица

1 морковка

1 яйцо

200 гр отварной гречки

70 гр сыра

укроп/петрушка

Ингредиенты для соуса:

200 мл воды

4 ст.л томатной пасты

4 ст.л сметаны

соль

перец

копченая паприка