Гребешки с чесночным кремом

Время приготовления: 10 минут

• Гребешки - 600 г
• Масло (сливочное) - 2 ст. л.
• Чеснок - 5 зубчиков
• Соль - 1 щепотка
• Перец - 1 щепотка
• Сливки - 2/3 стакана
• Сок (лимона) - 1 ст. л.

Количество порций: 4

Как готовить:

1. Гребешки предварительно разморозьте, промойте и промокните бумажным полотенцем.
2. Разогрейте сковороду, растопите в ней сливочное масло.
3. Выложите гребешки на сковороду и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон по минуте.
4. Снимите гребешки с огня. Добавьте в эту же сковороду сливки, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и сок лимона.
5. Перемешайте и подержите на огне.
6. Полейте готовые гребешки получившимся соусом.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly