Graines de coriandre Agroni Alekseevsky 1 op.

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Plante épicée aux huiles essentielles. Cette variété est un type de coriandre cultivée directement pour produire une récolte de graines mûres. La plante mesure 56-102 cm de haut, est un buisson semi-fermé, avec des fleurs rose pâle rassemblées en inflorescences ombellées. La tige est droite, ramifiée, de 3,5 à 6,5 cm d'épaisseur. La hauteur de fixation des branches inférieures est de 25 à 30 cm. Les feuilles sont impaires-pennées, moyennes et doublement pennées, non pubescentes, arrondies, légèrement disséquées. La taille des limbes des feuilles de la rosette est de 51x38 mm. La variété ne verse pas et ne tombe pratiquement pas. Le rendement en graines matures est d'environ 150 g/m². La teneur en huile essentielle des graines est de 2,8 %, celle en huile grasse de 21,9 %. Les graines mûries sont utilisées comme épice dans la préparation de marinades, de confiseries et de produits à base de farine, dans la fabrication de saucisses, ainsi que pour obtenir de l'huile de coriandre précieuse, largement utilisée dans l'industrie des parfums et des cosmétiques.

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