Готовим пп-майонез
Соус имеет яркий, характерный вкус, похожий на традиционный майонез. Количества соуса хватит для приготовления большой порции с…КБЖУ - 264 ккал (7.6/25/1.9)
⠀
Ингредиенты:
- 3 желтка от варёных яиц
- 80г 15% сметаны
- 8г оливкового масла
- 3г горчицы
- соль, перец (можно ещё лимонный перец)
- пару капель сока лимона.
⠀
Приготовление:
Все смешать и готово (можно в блендере, будет более однородная консистенция).
⠀