Готовим на пару — Коллектив авторов, 2009г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Готовим на пару 2009 года от Готовим на пару

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов. При мягком и влажном способе обработки пищи, где температура не превышает 100 градусов, сохраняются в полном объеме все важнейшие природные компоненты, а также их естественный вкус и аромат. Такая пища прекрасно усваивается организмом. Кроме того, в пароварке пища готовится без применения масел и жиров, а излишки жира в мясных и рыбных продуктах выпариваются и стекают вместе с конденсатом в поддон.

Скачать книгу »
Читать онлайн »