Гостиничный бизнес в современной экономике. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. — Марина Александровна Жукова, 2022г. Скачать книгу / читать онлайн
Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Гостиничный бизнес в современной экономике. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. 2022 года от Гостиничный бизнес в современной экономике. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Описание книги:
Настоящее учебное пособие разработано коллективом авторов Государственного университета управления на основе нового поколения государственных образовательных стандартов. В пособии рассматриваются основные аспекты гостиничного бизнеса в современной экономике: дан краткий исторический очерк развития гостиничного бизнеса, рассмотрены современные тенденции индустрии гостеприимства, различные системы классификации средств размещения, организационные структуры управления в гостиницах, а также другие факторы, влияющие на развитие сферы гостеприимства в современной экономике. При подготовке издания использованы труды отечественных специалистов и результаты собственных исследований авторов. Для бакалавров, обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», и преподавателей высших учебных заведений, специализирующихся в области гостеприимства и туризма.
Скачать книгу »
Читать онлайн »