Горячий шоколад с солёным мёдом
@prepare_quicklyВремя приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Молоко - 3 стакана
- Шоколад (горький тёртый) - ⅔ стакана
- Сливки (жирные) - ½ стакана
- Мёд - 3,5 ст. л.
- Соль - щепотка
Количество порций: 3
Как готовить:
- Нагрейте молоко в кастрюле и добавьте к нему тёртый шоколад, щепотку соли и 2,5 ст. л. мёда.
- Помешивайте, пока горячий шоколад не растворится полностью, а масса не станет однородной.
- Взбейте сливки миксером с 1 ст. л. мёда (либо используйте готовые взбитые сливки).
- Разлейте шоколад по стаканам и украсьте взбитыми сливками. Готово!
Приятного аппетита!