Горячий шоколад
Ингредиенты:
- Шоколад темный 100 г
- Молоко 600 мл
- Какао 2 ч.л. ( без сахара)
- Крахмал 1 ч.л. ( можно и без него)
Украшение:
- Взбитые сливки
- Маршмэллоу
- Шоколадная стружка
Приготовление:
1. Шоколад разломай на небольшие части и растопи на водяной бане.
2. Влей в сотейник молоко, добавь крахмал, какао и перемешивай венчиком до тех пор, пока молоко не закипит ( на низкой температуре), затем влей шоколад и провари, чтобы он растворился.
3. Влей в кружку и укрась взбитыми сливками, маршмэллоу и шоколадной стружкой.
Приятного аппетита! t.me/receptOK