Горячий шоколад
Ингредиенты (на одну порцию):
- Молочный шоколад (если возьмете темный, можно добавить немного сахара по вкусу) - 45 гр
- Молоко - 350 мл
- Какао - 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал для густоты (либо замените его на 1 ч.л. муки)
- Маршмеллоу и шоколадная крошка для украшения
Приготовление:
- 1/3 молока залейте в сотейник и добавьте шоколад кусочками, помешивайте, чтобы шоколад быстрее растопился.
- Когда весь шоколад растопится, влейте оставшуюся часть молока
- Добавьте какао, кукурузный крахмал. Хорошенько перемешайте венчиком, чтобы не было комочков
- Варим до кипения, и снимаем с огня. Наливаем в самую красивую кружечку и согреваемся вкуснейшим горячим шоколадом.
Приятного чаепития! t.me/receptOK