Горячий куриный суп
Ингредиенты:
- Куриное филе -250г
- Картофель -250г
- Кабачок - 2 средних
- Луковица - 1 средняя
- Морковь - 1 средняя
Сухари:
- Хлеб
- Оливковое масло
- Итальянские травы
- Пармезан
Приготовление:
- Нарезаем кабачок, куриное мясо, морковь, лук и картофель, все достаточно крупно. По очередно обжариваем.
- Отправляем лук с морковью, обжариваем пару минут, кабачок и ещё минуту.
- Добавляем куриное мясо, перекладываем картофель.
- Солим, смесь перцев и вливаем воду или бульон. Накрываем крышкой.
- А пока займёмся сухарями, поливаем оливковым маслом, натираем пармезан и отправляем в духовку.
Приятного аппетита! t.me/receptOK