Горячие бутерброды с ветчиной, овощами, сыром и сметаной

Ингредиенты:

• Батон - 4-6 ломтиков

• Ветчина - 60 г

• Помидор - 60 г

• Сыр твёрдый - 50 г

• Перец болгарский - 40 г

• Сметана - 1 ст. ложка

• Укроп свежий - 5 г

• Лук зелёный - 5 г

• Соль - 3 г

• Перец чёрный молотый - 3 г

Приготовление:

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. Ветчину мелко нарезать.

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

3. Помидор и болгарский перец вымыть и мелко нарезать.

4. Зелень промыть и мелко нарезать.

5. Выложить в миску ветчину, сыр, помидор, болгарский перец и зелень. Добавить сметану, соль и чёрный молотый перец.

6. Все хорошо перемешать.

7. На куски батона выложить начинку.

8. Сухую сковороду поставить на медленный огонь, накрыть крышкой. Через 30 секунд снять сковороду с огня. Выложить в сковороду бутерброды с ветчиной, помидорами, перцем и сыром. Снова накрыть сковороду крышкой. Отправить сковороду на минимальный огонь.

9. Через 3 минуты горячие бутерброды будут полностью готовы. Можно отключить огонь и дать бутербродам постоять ещё минуты 2 под закрытой крышкой.

10. Горячие бутерброды с ветчиной, овощами, сыром и сметаной готовы к подаче.

Приятного аппетита!

КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: ЕДА БЕЗ ТРУДА