Горячие бутерброды с колбасой, яйцом и сыром

Ингредиенты:

• Хлеб (батон или кирпичик) - 2 кусочка

• Сосиски - 1 шт.

• Яйцо - 1 шт.

• Сыр твердый - 30 г

• Лук зеленый - 2-3 пера

• Соль - 2 г

• Перец черный молотый - 2 г

Приготовление:

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

2. Вымыть зеленый лук, нарезать его мелко. С сосиски снять оберточную пленку, нарезать ее мелкими кубиками.

3. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

4. В миску к твердому сыру выложить нарезанную сосиску и лук.

5. Вбить куриное яйцо, добавить соль и перец.

6. Перемешать начинку ложкой.

7. Выложить ее на ломтики хлеба и равномерно распределить.

8. Сковороду поставить на средний огонь, через 30 секунд выложить подготовленные бутерброды, накрыть сковороду крышкой. Огонь убавить до минимального и жарить бутерброды 2-3 минуты.

9. Сыр должен расплавиться, а яйцо схватиться.

10. Выложить бутерброды на блюдо и подать их к столу горячими.

КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: ЕДА БЕЗ ТРУДА