Горячее на праздничный стол
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 гр.
- Соль, чёрный перец и сухой чеснок
- Майонез – 2 ст.л.
- Ананас консервированный – 250 гр.
- Кукуруза консервированная – 100 гр.
На сырную шапку:
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 3 ст.л.
- Сыр моцарелла – 100 гр.
- Сыр полутвёрдый – 100 гр.
- Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сухой чеснок – 0,5 ч.л.
Приготовление:
- Разрезаем куриное филе пополам и отбиваем его.
- Добавляем специи и майонез, затем ананас и кукурузу.
- Готовим сырную шапку: смешиваем яйцо, сметану, оба вида сыра, крахмал, соль и чеснок. Выкладываем её поверх филе.
- Запекаем 35 мин. при 180 гр.
«Магия вкуса» желает Вам приятного аппетита!