Гормоны счастья и диета.

Дофамин - это вещество, которое относится к нейромедиаторам. Он активирует и стимулирует участок головного мозга, отвечающий за удовольствие, хорошее настроение и силу воли. Считается, что в организме вырабатывается два вида "гормонов счастья" - это серотонин и дофамин.

Серотонин улучшает эмоциональное состояние человека, но его действие непродолжительно. Дофамин способствует хорошему настроению в долгосрочной перспективе. Этот нейромедиатор оказывает стимулирующее воздействие на организм. При дефиците дофамина у человека возникает потребность в сладкой и калорийной пище, с которой очень сложно бороться.

В основе "счастливой диеты" лежит процесс поддержания в организме высокого уровня дофамина Это значительно уменьшит тягу к сладкой пище и перееданию. "Гормон счастья" также укрепит силу воли и повысит мотивацию к снижению веса. Однако дофамин не содержится в продуктах. Этот нейромедиатор образуется только в организме. Чтобы помочь ему вырабатывать полезный гормон необходимо употреблять пищу богатую тирозином и фенилаланином. Эти белки содержат аминокислоты, которые являются "строительным материалом" для синтеза дофамина.

Подберите в рацион правильные продукты

Белки тирозин и фенилаланин содержатся в следующих продуктах:

·        бобах;

·        яйцах;

·        арахисе;

·        мясе;

·        рыбе;

·        желатине;

·        картофеле;

·        молоке;

·        блюдах из ячменной крупы.

Эти виды продуктов следует включать в меню диеты для похудения. Это поможет употреблять меньше сладостей и легче переносить необходимые ограничения в еде.

Дофамин активно образуется из аминокислот только в том случае, если человек употребляет достаточное количество других полезных нутриентов. Для синтеза "гормона счастья" особенно необходимы железо и витамины группы В.

Откажитесь от сладких напитков

Фруктовые газированные напитки содержат большое количество подсластителей и перенасыщены быстрыми углеводами. Это отрицательно сказывается на похудении и синтезе нейромедиаторов. Если вам нужно утолить жажду, то пейте минеральную воду или домашний лимонад без сахара.

Будьте активны

 Похудение невозможно без физической активности. Старайтесь уделять не менее 30-40 минут в день гимнастике или ходьбе. Активный образ жизни способствует выработке дофамина. В свою очередь "гормон счастья" необходим для интенсивной работы мышц.

Получайте новые впечатления

 Исследования ученых доказали, что новые впечатления повышают выработку дофамина. Это тоже положительно сказывается на похудении. Поэтому старайтесь получать новый опыт. Посещайте интересные места, где вы ранее никогда не бывали, путешествуйте, пополняйте свой запас знаний. Помните, что однообразная и рутинная жизнь может стать одной из причин низкого уровня дофамина.

P.S.

Также дофамин считается "гормоном любви". Это вещество, наряду с окситоцином, отвечает за чувство влюбленности, привязанности и доверия. Предполагается, что именно по этой причине в период романтических отношений люди нередко теряют вес.