Гордон Рамзи запустил собственную коллекцию вина
Ты ж бармен!Звезда кулинарных теле-шоу и шеф-повар ресторана с 3 звездами Мишлен Гордон Рамзи совместно с Benchmark Drinks и известным виноделом Альберто Антонини, создали собственную линейку итальянских вин
«Gordon Ramsay Italian Collection».
Для достижения желаемого вкуса были использованы сорта винограда из двух разных итальянских винодельческих регионов (Тоскана и Абруццо).
Cочное красное вино Intenso Rosso 2020 с ароматами свежей красной смородины, ежевики и кремня благодаря свой текстуре и глубине вкуса не потеряется даже в компании с тосканским стейком на гриле или насыщенным томатным рагу.
Белое Vibrante Bianco 2020 наполнено аромата цветов, свежего зелёного яблока и белого персика. Его легкая кислинка отлично подойдёт к ризотто из морепродуктов или свежему салату капрезе.
А элегантный вкус Elegante Rosato 2020 с его нежными танинами и ароматом красной вишни идеален в качестве аперитива или в пару с каччиаторе из курицы, либо феттучини с свежеобжаренными овощами.
Для Рамзи это уже далеко не первая коллаборация в алкогольной сфере:
в начале 2021 года в партнерстве с Brew Pipeline и Global Brews он уже выпустил линейку хард-зелльцеров «Hell's Seltzer», вдохновившись некоторыми блюдами своего ресторана.
А в марте он представил собственный одноименный бренд калифорнийских вин.
В июле – авторский джин в рамках новой линейки Six River совместно Eden Mill.
«В этом релизе есть водоросли мара, собранные в Крейле (округ Файф. Шотландия), но больше всего преобладает медовая ягода, которую считают «новой шотландской супер-ягодой» и ее впервые используют в джине такого масштаба» - утверждает соучредитель Eden Mill Пол Миллер.
Выходит, что в этом году Рамзи успевает выпускать по новому алкогольному продукту в сезон. Сумасшедший ритм, особенно в нынешних условиях.
Ваши ставки - за какую категорию напитков возьмется Рамзи в следующей: текила, водка или может быть коньяк?
P.S Кстати, на канале выходила заметка про джины от шеф-поваров, если пропустили - советую восполнить пробел.