Горбуша на мангале

Ингредиенты

3 шт горбуши

150 мл соевого соуса

Специи-смесь перцев и хмели-сунели, а также немножечко соли

Батон

Как приготовить

• Моем, нарезаем рыбку. Солим, посыпаем хмели-сунели немножечко, перчим от души и заливаем соевым соусом. Убираем на ночь в холодильник для пропитки. Но если у вас "гость на пороге" можете смело приступать к готовке сразу.
• Жарим на мангале-на углях, томим до готовности рыбки. Постоянно переворачивая решётку. Рыбка готовится быстро. Минут 20 и она радует глаз на вашем столе. Затем нарезаем батон и также обжариваем до корочки на мангале. Ещё горячие гренки натираем чесночком. И вуаля....супер полезная еда у вас на столе.😉

Приятного аппетита!!!!