Голубые мидии в сливочном соусе

Ингредиенты:

• Мидии замороженные - 1 кг
• Тимьян - 3-4 веточки
• Масло оливковое - 1 ст.л
• Вино белое сухое - 100 мл
• Чеснок сушеный - 1 ч.л (можно свежий 3-4 зуб)
• Хлопья острого перца - 1 ч.л
• Укроп и петрушка - 1 пучок
• Сливки - 100 мл
• Соль по вкусу (я добавил пол чайной ложки)

Приятного аппетита! t.me/receptOK