Гипохолестеринемическая Диета Таблица
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
В суете современных будней очень многим даже не хватает времени для того, чтобы задуматься о своем здоровье . Но лишь немногие понимают, что зачастую именно наше питание напрямую влияет на наше общее самочувствие . И если каждый из нас будет внимательно относится к своему рациону, то это позволит в будущем избежать развитие заболеваний . Будьте внимательны к тому, что кушаете и в каком количестве, и тогда Вы сможете прожить более 100 лет . В России не мало примеров долголетия . Помочь в этом вам может правильный и сбалансированный режим приема пищи, если говорить точнее, то гипохолестериновая диета . Эта диета представляет собой систему правильного и сбалансированного приема пищи, позволяющей снизить возможность появления сердечно сосудистых заболеваний . Основной её задачей служит уменьшение уровня содержания холестерина . Ведь не секрет, что его избыток приводит не только к общему ухудшению самочувствия, но и отрицательно сказывается на здоровье вообще . Нежелательный холестерин, скапливающийся в организме, не спроста имеет название убийца-невидимка . Ведь в течении всей жизни человек может и не заподозрить, что в его организме присутствует избыток холестерина . Первоначальных признаков роста холестерина не существует . Определить уровень его содержания можно, сдав анализ крови в больнице, либо в частной лаборатории . Пациентам, находящимся на лечении, назначают правильную и питательную гипохолестериновую диету, за основу которой берут диетический стол №10 .
Цель и принципы гипохолестериновой диеты
Целью гипохолестериновой диеты служит уменьшение уровня холестерина менее 5,0 ммоль/л . Как, вы уже знаете, построена диета на принципах стола №10 . Задача диеты состоит в замедлении развития атеросклероза, улучшении кровообращения, снижении избыточной массы тела . В диете уменьшено содержание животного жира и легкоусвояемых углеводов, а также трансжиров . Ограничены поваренная соль, холестерин . Увеличено содержание пищевых волокон, калия, магния, микроэлементов .
Если вы хотите снизить уровень холестерина в крови, то также следует придерживаться следующих правил в течении дня:
Принимать пищу от 3 до 5 раз через одинаковые промежутки времени; Исключить из рациона жареное и копченое; Можно употреблять различные виды мяса и птицы, только нежирных сортов; В рацион надо включить рыбу — лосось, скумбрию, сардины; Отдайте предпочтение пищи обогащенной клетчаткой, а также сложными углеводами (каши) . Это позволит Вам постоянно чувствовать себя в тонусе; Желательно ежедневно съедать до 500 г овощей, до 300 г свежих фруктов и ягод; Уменьшить потребление сладкой пищи и алкогольных напитков; Использовать в рационе полезные растительные масла: оливковое, льняное, рыжиковое, горчичное, подсолнечное . Другие источники полезных жиров - авокадо, орехи, рыба, моллюски; Снизьте использование поваренной соли . Пищу лучше недосаливать или употреблять совсем без соли; Отказаться от транс-жиров, содержащихся в фастфуде или покупной выпечке .
Очень большой список разрешенных полезных продуктов . Большое их разнообразие позволяет готовить самые необычные блюда на любой вкус; Система питания сбалансирована и приносит большую пользу для организма человека; При соблюдении режима показатель холестерина приобретает нужное значение за довольно короткий срок; Данная диета нормализует обмен липидов, снижает вес; Благодаря пятиразовому питанию в течении дня снижается потребность в еде .
Плюсами гипохолестериновой диеты, основанной на принципах питания медицинского стола №10, являются:
К основным минусам можно отнести сложность в правильной организации схемы питания и рациона . Столь же трудно переносится отсутствие простых углеводов . Нужно строго придерживаться режима питания . Хорошим методом и помощником в данном случае послужит составление четкого своего собственного меню на неделю . Это позволит не только не терять время на постоянные обдумывания о том, что приготовить, к примеру, на ужин, но и заблаговременно спланировать бюджет на месяц .
Птица: индейка, курица; Морские сорта рыбы умеренных и северных широт; Овощи: болгарский перец, капуста любого сорта, огурцы, спаржа, помидоры, кабачки, лук, морковь, свекла, сельдерей, тыква, любая зелень; Фрукты: яблоки, груши, все виды цитрусовых, киви, другие тропические фрукты . Крупы: ячневая крупа, гречка, овсянка, перловая крупа; Растительные масла: льняное, оливковое, кукурузное, горчичное, рыжиковое .
Перечень продуктов, которые можно употреблять при гипохолестериновой диете:
Категорически исключаются при гипохолестериновой диете:
Консервы, полуфабрикаты и фаст-фуд; Жирное и жареное, даже если это рыба или картофель, исключение составляет рыба приготовленная на гриле; Любые готовые соуса типа кетчуп или майонез; Свежеиспеченный хлеб, сдоба, изделия из слоеного теста; Молочные продукты высокой жирности; Все газированные сладкие напитки .
Экономия времени на закупку нужных продуктов . Заранее приготовленная запланированная пища не требует частого пребывания на кухне . В холодильнике будут отсутствовать вредные продукты .
Планирование своего рациона сразу на неделю имеет определенные выгоды:
Завтрак - Вегетарианский плов и зеленый чай Перекус - Фрукты и сухарик Обед - Суп из брокколи с хлебцем - Нарезка из индейки и овощей с заправкой из масла, сока лимона и зелени Полдник - Салат из моркови Ужин - Запеканка, чай
Перекусить в течении дня можно свежими фруктами, сухариками с обезжиренным кефиром .
Завтрак - Каша из тыквы на молоке с любой крупой и изюмом, отвар шиповника Перекус - Отварное яйцо и овощной - Фреш Обед - Постный борщ с ложкой нежирной сметаны - Порция гречки на воде Полдник - Винегрет Ужин - Гречневая каша с нежирным молоком
Перекусить в течении дня можно грушами, яблоками или нарезкой из овощей .
Завтрак - Перловка на воде - Винегрет и черный кофе Перекус - Кефир с галетой Обед - Суп овощной, тушенная (или приготовленная на гриле) - Скумбрия Полдник - Творожное суфле и сок - Ужин овощное рагу, зеленый чай Ужин - Овощное рагу, зеленый чай
Перекусить в течении дня можно кефиром с галетой или чай с брынзой .
Завтрак - Каша из тыквы и риса на молоке, черный кофе и сухарик Перекус - Ассорти из свежих фруктов (не более 200г .) Обед - Постный суп с гречневой крупой, толченый картофель с ломтиком запеченной рыбы, компот из сухофруктов Полдник - Свежие фрукты, чай Ужин - Запеканка из творога - Салат из капусты
Перекусить в течении дня можно киви, помидорами или огурцами . Овощи можно заправить оливковым или подсолнечным маслом и немного посолить .
Завтрак - Отварной рис с растительным маслом на воде, чай, цельно зерновой хлебец Перекус - Нежирный йогурт Обед - Запеченное филе птицы с овощами и сок Полдник - Ягодное суфле и сухое печенье Ужин - Вареники ленивые - Зеленый чай
Перекусить в течении дня можно нежирным йогуртом с галетой или сухариками, свежими фруктами или овощами .
Завтрак - Каша овсяная и сухарики или ломтик цельно зернового хлеба Перекус - Диетические хлебцы или злаковая булочка, стакан сока Обед - Суп-пюре из тыквы, порция плова в пароварке с курицей . Напиток из шиповника Полдник - Печеные яблоки - 2 шт У жин - Творожная запеканка и зеленый чай
Перекусить в течении дня можно диетическими хлебцами, печеными яблоками или бананом .
Завтрак - Ячменная каша и яблоко (150г .) и чашка кофе Перекус - Яйцо всмятку, сухая галета и стакан сока Обед - Отварное филе индейки (150г .) - Салат с овощами Полдник - Печеные яблоки или свежие фрукты, компот У жин - Тушеная рыба с тушеными овощами и цельнозерновым хлебцем
Перекусить в течении дня можно овощами . Очень сытен будет перекус яйцом всмятку или нежирный кефир с цельнозерновым хлебцем .
При составлении меню питания, построенной на гипохолестериновой диете, нужно придерживаться перечня разрешенных (полезных) и запрещенных (вредных и нежелательных) продуктов .
Как и любая из диет гипохолестериновая диета имеет противопоказания, и она низкокалорийная . Следует обязательно обсудить с лечащим врачом гипохолеристериновую диету . Будьте внимательны к своему здоровью, режиму питания и тогда в будущем будет меньше заболеваний .
Адаптировано из материалов: 1 . Барановский А .Ю . и соавт . Диетология . 5-е изд . . — СПб .: Питер, 2017 . — 1104 с 2 . Рекомендации ЕSC/EAS по лечению дислипидемий: модификация липидов для снижения сердечно-сосудистого риска 2019 . Российский кардиологический журнал . 2020;25(5):3826 doi:10 .15829/1560-4071-2020-3826 100261
+7 (831) 278-80-88
+7 (800) 250-50-00
Мы используем файлы cookies для сбора веб-статистики, которая помогает нам улучшить наш сайт .
Мы не храним личные данные .
Принять
Что может значить стенокардия и как с ней бороться
Причины возникновения, диагностика, лечение и профилактика гиперлипидемии
Как расшифровать тревожные сигналы сердца
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 31 300 (0,47 сек .)
cardiomagnyl .ru › gipokholesterinovaya-dieta
cardiomagnyl .ru › gipokholesterinovaya-dieta
В России не мало примеров долголетия . Помочь в этом вам может правильный и сбалансированный режим приема пищи, если говорить точнее, то гипохолестериновая диета . . .
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
mugp-nv .ru › assets › documents › Гипохо . . .
mugp-nv .ru › assets › documents › Гипохо . . .
Гипохолестеринемическая диета . Желательно . Ограничивать . Избегать . Жиры . Все жиры следует ограничивать . Подсолнечное, кукурузное, соевое, оливковое, .
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
novoston .com › news › gipoholesterinemicheska . . .
novoston .com › news › gipoholesterinemicheska . . .
Благодаря сбалансированному меню гипохолестеринемическая диета стабилизирует липидный обмен, укрепляет ногти и волосы, приводит кожу в порядок .
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
top122 .ru › Нашим пациентам
top122 .ru › Нашим пациентам
Таблица разрешёных и запрещёных продуктов . Продукт, Разрешается, Запрещается . Мясо, яйца . нежирное мясо (без видимого жира, и кожи): .
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
heaclub .ru › Здоровье › Здоровый образ жизни
heaclub .ru › Здоровье › Здоровый образ жизни
Стандартная гипохолестеринемическая диета – стол №10: примерное меню на каждый день — Помните: Диета — это не . . . и разнообразить свое меню .
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
Картинки по запросу Гипохолестеринемическая Диета Таблица
Выберите изображение, чтобы добавить отзыв .
Основные принципы гипохолестеринемической диеты — При гипохолестеринемической диете в меню , должно быть не больше 10,0 % жиров, которые преимущественно . . .
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
foodandhealth .ru › Диетическое питание
foodandhealth .ru › Диетическое питание
17 мар . 2020 г . — Меню на неделю при гипохолестеринемической диете · завтрак ‒ некрепкий кофе с молоком, овсянка и один яичный белок; · второй завтрак ‒ желе из . . .
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
useful-food .ru › gipoxolesterinemicheskaya-dieta
useful-food .ru › gipoxolesterinemicheskaya-dieta
В связи с этим многие врачи рекомендуют исключить «магазинную» сдобу из меню гипохолестеринемической диеты ;; Продукты, содержащие кофеин, . . .
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
www .cosmo .ru › Здоровье › Диеты
www .cosmo .ru › Здоровье › Диеты
11 нояб . 2019 г . — Гипохолестериновая диета : меню на неделю с рецептами . Цель гипохолестериновой диеты — не только похудеть, но и снизить уровень холестерина в . . .
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
гипохолестериновая диета: что нельзя
стандартная гипохолестериновая диета
гипохолестериновая диета для мужчин
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
Куда поехать на отдых – достаточно сложный вопрос . Ниже мы возьмемся упростить вам выбор . В Карпаты всегда приятно ехать на отдых . Красота местных лесов, в сочетании с невероятной кухней и всегда открытыми людьми, разожжет в сердце приятный огонек, который не угаснет до следующего посещения этого уникального края . . . . подробнее
© 2013-2021, NOVOSTON . Все права защищены . Использование материалов NOVOSTON .COM разрешается при условии ссылки на сайт . Разработка и продвижение сайта от Seo .Ua
Медицинская гипохолестеринемическая диета применяется при лечении целого комплекса заболеваний . Ее часто соблюдают люди с возрастным повышенным артериальным давлением, высоким «плохим» холестерином и даже те, у кого имеются заболевания печени . Однако симптомом, при возникновении которого врач назначит диету, является повышенный холестерин в крови .
Сам по себе холестерин является нормальным компонентом некоторых жиросодержащих продуктов, однако его наличие в крови сверх нормы увеличивает риск кардиологических заболеваний, считающихся смертельно опасными . Название этого диетического стола буквально означает «исключающая холестерин», соответственно, рацион будет содержать исключительно мало животных жиров .
Основные принципы диетического питания
Диета разработана медиками, которые использовали научный подход к проблеме высокого уровня холестерина в организме каждого человека . Благодаря сбалансированному меню гипохолестеринемическая диета стабилизирует липидный обмен, укрепляет ногти и волосы, приводит кожу в порядок .
Принципы питания гипохолестеринемической диеты основаны на нескольких рекомендациях:
обязательно следует включить в рацион овощи и фрукты;
минимум использовать соль и другие приправы;
готовить пищу на пару, без добавления масла;
регулярно вводить в рацион кисломолочные продукты;
Исключаемые продукты на антихолестериновой диете
Гипохолестеринемический план питания ограничивает норму жиров . Нужно уменьшить потребление сливочного масла, сала, сливок, жирного сыра, желтков яиц, жирных сортов мяса . Исключаются кулинарные и тугоплавкие животные жиры . Норма сливочного масла должна быть минимальной (10 г/день) . В опалу попадают и другие источники насыщенных жиров . В частности, следует контролировать поступление скрытых жиров (они присутствуют в колбасных изделиях, сдобе и пр .) . Употребляемые молочные продукты должны иметь небольшую жирность (для молока и кисломолочных напитков – не более 2 .5%) . Некоторые источники рекомендуют отказаться от кофе . Противопоказаны алкогольные напитки, наваристые бульоны, копчености и соленья . Вредно кушать редьку, редис, бобовые культуры .
Рекомендованные продукты на антихолестериновой диете
Положительное влияние на здоровье оказывают ненасыщенные жирные кислоты . Не стоит исключать из рациона рыбу (жирную и нежирную), морепродукты, растительные масла . Полезно кушать каши, овощи, фрукты . Рекомендуется как можно чаще вводить в рацион овощные, крупяные и фруктовые супы . Можно употреблять хлеб вчерашней выпечки из муки 2-го сорта, из ржаной муки, с отрубями, обдирной . Мясо и птица могут входить в меню, но нужно выбирать максимально нежирные сорта (у птицы стоит удалять кожицу) . Можно готовить белковые омлеты, варить каши .
Пить рекомендуется кисели, компоты, чаи, некрепкий кофе с молоком, настой плодов шиповника, соки, разбавленные водой (виноградный сок исключается) .
Еженедельно рекомендуется устраивать однодневную разгрузку на растительной пище . Норма клетчатки – около 35 мг/день, соли – не более 5 г/сутки, сахара – 30 г/день . Питание должно быть дробным (4-5 раз в день) . При приготовлении пищи следует отказаться от обжаривания .
Антихолестериновая диета на 7 дней: меню для похудения
Примерное меню антихолестериновой диеты
Завтрак – гречка без масла, сваренная на воде (200 г), чай и кусочек цельнозернового хлеба (подсушенного); Второй завтрак – 1 фрукт или ягоды, нежирный йогурт; Обед –варёная птица (100 г), овощной салат с подсолнечным или оливковым маслом; Полдник – фрукт и отвар шиповника; Ужин – 150 г варёной рыбы, кусочек хлеба; На ночь – стакан нежирного молока или кефира .
Утро – творожная запеканка, фруктовый сок; Перекус – фрукты или ягоды; День – постный суп на бульоне из овощей, мясо или рыба (100 г); Полдник – бахчевые либо фрукты; Вечер – бурый рис (100 г), 100 г рыбы, тушеные овощи (100 г); На ночь – стакан нежирного йогурта .
Завтрак — варёная фасоль (200 г) и тост; Второй завтрак – фреш; Обед – варёный картофель (200 г), овощной салат; Полдник – фруктовое мороженое; Ужин – 100 г нежирного отварного мяса, салат из овощей . Перед сном – нежирное молоко .
Завтрак – овсяная каша и печеное яблоко; Второй завтрак – желе; Обед – постный суп с ломтиком ржаного хлеба, творог; Полдник – овсяное печенье и фруктовый мусс; Ужин – стейк из индейки на гриле (150 г), овощной салат; На ночь – обезжиренный йогурт .
Завтрак – нежирное молоко, тост с тоненьким слоем меда; Второй завтрак – фрукт или овощ; Обед – варёная курица (100 г), ломтик хлеба, салат овощной с оливковым маслом, мандарин; Полдник – отварная кукуруза и зелёный чай; Ужин – тушеная, отварная, или печеная рыба (100 г), вареная фасоль (100 г), яблоко; На ночь – фруктовый сок .
Завтрак –хлопья овсяные на воде (сухими – 25 г), яблоки вареные (125 г); Ланч – шоколадные вафельные трубочки (несколько штучек); Обед – варёный картофель (200 г), варёная фасоль (100 г), томат; Перекус — фруктовый мусс и нежирный творог (150 г); Ужин – нежирное варёное мясо (100 г), перловая каша (100 г), салат из овощей; Перед сном – натуральный йогурт .
Утром – вареные овощи, сок и тост; На ланч – фруктовое мороженое; Днём – рыба на гриле, овощной салат, тост и сливы; Перекус – низкокалорийные крекеры с соком; Вечером – отварная курятина, картофельное пюре (без масла), салат из овощей; На ночь – нежирное молоко .
Стандартная гипохолестеринемическая диета — примерное меню на один день
Завтрак: овсянка или гречка на воде с медом, запеченными яблоками и корицей . Стакан обезжиренного молока, тост с медом . Второй завтрак: любые овощи и свежевыжатый сок . Обед: отварной рис с куриной грудкой, салат из овощей, стакан кефира . Также можно приготовить овощной суп, съесть ломтик ржаного хлеба с кусочком нежирного сыра . На ужин запечь в фольге рыбу, овощи на выбор, альтернативой может быть индейка с гречкой и легким салатом . Перед сном стакан воды или нежирного кефира . Можно съесть одно зеленое яблоко . Рекомендовано при этой диете увеличить потребление рыбы, морепродуктов, птицы, фруктов, ягод, овощей и каш . Раз в неделю проводить разгрузочные дни на одном из фруктов или овощей . Пищу принимать до 4 раз в день, лучше маленькими порциями . Противопоказания Касаются беременных, кормящих грудью, при онкологических заболеваниях, лицам до 18-ти лет, а также тем, кто имеют проблемы с почками . Результаты похудения
Гипохолестеринемическая диета направлена на лечение и нормализацию функционирования всех органов человека, а не на борьбу с лишним весом . Она выполняет лечебные функции и показана практически всем людям .
Отзывы о гипохолестеринемической диете
Когда я столкнулась с вопросом повышенного уровня холестерина в крови, то решила помимо медикаментозных средств начать придерживаться специальных правил питания, дабы восстановить свой организм . В этом деле мне помогла гипохолестеринемическая диета, которая нормализовала мой показатель . Да и в общем я стала себя чувствовать намного лучше и комфортнее . Мой рацион питания включал кисломолочные продукты, блюда из курицы, индейки, овощные салаты, смузи, паровую рыбу, тушеные овощи, яйца, каши с сухофруктами . Я открыла для себя много интересных блюд, которые раньше не ела . Это помогло мне разнообразить рацион и сделать его более полезным и питательным . Помимо решения вопроса с холестерином я еще и похудела на 5 кг за 4 недели . Меня результаты гипохолестеринемической диеты удивили, а потому я буду с удовольствием придерживаться основ ее питания .
Мне эта диета помогла при ожирении, когда стоял серьезный вопрос о чрезмерном повышении веса . Вес плавно начал снижаться уже после первой недели применения диеты, мой диетолог расписал мне подробное меню, которого я придерживаюсь уже несколько лет . Конечно, некоторые моменты я изменяю и усовершенствую, но в целом мне все нравится . С лишним весом проблема решена! Я счастлив! Словно заново родился на свет . Да и холестерин пришел в норму, что и доказывает положительное воздействие гипохолестеринемической диеты на организм каждого человека .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера top122 .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера heaclub .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера holesterin .wiki истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Enable accessibility for visually impaired
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
( 7 голосов, средняя оценка: 4,57 )
Тарасова Н . С ., Лавренчук А . А . – Правильное питание как залог здоровья и долголетия – 2008 г . Воробьев Р . И . – Питание и здоровье . – М .: Медицина . 2010 . – 156 с .
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
Гипохолестериновая или гипохолестеринемическая диета обычно назначается в медицинских целях для того, чтобы существенно понизить уровень холестерина в крови . И как дополнение при этом можно скинуть несколько лишних килограмм . Такая диета была разработана не без помощи врачей кардиологов, так как повышение холестерина может привести к различным сердечно-сосудистым заболеваниям, атеросклерозу . Существенно возрастает риск развития инфаркта и коронарной болезни сердца . Дело в том, что гиперхолестеринемия может быть и наследственным заболеванием, и как правило, для таких людей и была специально разработана диета, которая поможет уменьшить уровень вредного холестерина в крови .
По сути холестерин это важный продукт, который вырабатывается в печени и служит для многих жизненно необходимых функций организма . Но повышение его уровня может привести к неблагоприятным последствиям: появляются атеросклеротические бляшки, которые откладываются в кровеносных сосудах, тем самым вызывая закупорку артерий . А та в свою очередь уже влияет на появление и других страшных сердечно-сосудистых заболеваний .
В последнее время проблема повышенного холестерина заботит очень многих, так как современная жизнь вносит свои коррективы и в питание, и в образ жизни людей . Врачи связывают это в первую очередь с повышенным содержанием «вредных» жиров в нашем рационе . Но ведь и правда, не многие способны пройти мимо так вкусно пахнущих фаст-фудов и сетей быстрого питания . А также с регулярным употреблением алкогольных напитков, курением, наличием лишнего веса, наследственными факторами и конечно же малоподвижным образом жизни .
По своей сути гипохолестериновая диета нацелена на сокращение употребления продуктов, которые содержат в себе завышенные нормы холестерина . Существуют непреложные правила этой диеты, соблюдение которых позволит не только нормализовать содержание холестерина в организме, но и сбросить лишний вес, кардинально изменить образ жизни, способствуя тем самым улучшению общего самочувствия .
Для того, чтобы результаты гипохолестериновой диеты порадовали, необходимо соблюдать основные правила, любое нарушение которых будет только ухудшать общее состояние и сведет к минимуму все усилия .
К запрещенным продуктам при гипохолестериновой диете относятся:
К разрешенным продуктам при повышенном уровне холестерина можно отнести:
Меню на неделю при повышенном уровне холестерина должно состоять только из разрешенных продуктов, которых довольно много, поэтому составить ежедневный сбалансированный рацион не потребует больших усилий .
Ниже приведено примерное меню, на основе которого можно придумать собственный план питания .
Разнообразить меню при гипохолестериновой диете довольно легко, так как продуктов, которые разрешается употреблять достаточно много . Для ежедневного использования подойдут такие популярные блюда, как: окрошка, только вместо колбасы можно нарезать отварное куриное филе или нежирную телятину, овощное рагу с кроликом, ризотто с грибами и овощами, сырники, салат из морепродуктов, гаспачо, плов с курагой и черносливом и много других вкусных блюд .
Для приготовления такого вкусного и полезного блюда понадобится:
Белки необходимо взбить с небольшим количеством сахара, добавить перетертый творог . Затем положить в смесь муку, соду и манку и вымешать до получения однородной консистенции . Выложить полученную смесь ложкой на застеленный фольгой или пергаментом противень и готовить в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут .
Гаспачо ‒ это холодный испанский суп из перетертых сырых овощей . Для его приготовления понадобится:
Помидоры поместить в кипяток на несколько секунд, чтобы легче избавиться от кожицы . Хлеб замочить в теплой воде . Овощи почистить и вместе с хлебом отправить в блендер . Измельчить все до получения однородной пюреобразной консистенции . Разложить по тарелкам, добавить оливковое масло и зелень . Летом в такой суп рекомендуется добавлять немного льда .
Для приготовления такого легкого и вкусного блюда понадобится:
Рис перед готовкой необходимо отварить . Яблоко, морковь и сухофрукты нарезать небольшими соломками . Сухофрукты желательно предварительно замочить на несколько минут . В казане обжарить нарезанные сухофрукты, морковь и яблоко, добавить отваренный рис, перемешать . Долить воды и тушить до полного ее испарения .
Любая диета, в том числе и гипохолестериновая, противопоказана беременным и женщинам в период лактации, а также детям и подросткам до восемнадцати лет . Не рекомендуется придерживаться такой диеты, людям с онкологическими заболеваниями или с предрасположенностью к таковым . Также не стоит применять такую систему для похудения людям, имеющим заболевания почек .
Такая диета помогает существенно снизить и нормализовать уровень холестерина в крови, а также способствует улучшению состояния сосудов и печени . Но для того, чтобы полностью нормализовать содержание холестерина, одной диетой не обойтись . Рекомендуется принимать лекарственные препараты, прописанные врачом, поэтому прежде чем “сесть” на такую диету необходима консультация кардиолога и диетолога . Диета очень хорошо сбалансирована, поэтому может использоваться на протяжении всей жизни . Таким образом, один раз попробовав этот метод и убедившись в его эффективности, можно сделать такое питание образом жизни . И как позитивный довесок в такой диете будет снижение веса и поддержание его в норме достаточно длительное время . Очень хорошо помимо гипохолестериновой диеты ввести в свой обиход занятия спортом и избавиться от вредных привычек, таких как: курение и алкоголь . И тогда вы почувствуете насколько изменилась к лучшему ваша жизнь .
Гипохолестериновая диета ‒ это диета, которая направлена в первую очередь на улучшение состояние здоровья . И выписывается врачами для снижения и нормализации уровня холестерина в крови человека . Такая диета рекомендуется диетологами, кардиологами и гастроэнтерологами, так как с помощью нее можно существенно улучшить состояние организма, повысить жизненный тонус и сохранить здоровье и бодрость на протяжении всей жизни . Это полностью сбалансированный рацион, содержащий в себе и злаки, и белки , и овощи, и фрукты . Такого режима питания можно придерживаться всю жизнь и чувствовать себя при этом превосходно . Эта диета практически не имеет противопоказаний, кроме детского возраста, беременности и лактации . Также не рекомендуют ее при онкологических заболеваниях и обострении хронических болезней печени .
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram . Подписывайтесь: t .me/foodandhealthru
Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог .
Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист .
Ничего не сказано про соль . Как солить? как всегда или вообще не солить?
В статье в одном из блюд используют соль . Так что можно подсолить .
💼 65078, Украина, г . Одесса, ул . Космонавтов, 32, офис 7002
⌚️ пн–пт с 9:00 до 18:00, сб–вс – выходные
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте info@foodandhea
Гипохолестеринемическая Диета Таблица
Полина Гагарина Какая Диета
Продукты Для Кето Диеты Купить В Москве
Можно Ли Фрукты На Кето Диете