Гипертиреоз Диета Питание Меню
Гипертиреоз Диета Питание Меню
Гипертиреоз – гиперактивность щитовидной железы, которая проявляется избыточной выработкой йодсодержащих гормонов. Перенасыщение крови три- и тетрайодтиронином ведет к ускорению метаболизма, снижению массы тела и тиреогенному диабету. Диета при гипертиреозе нацелена на восполнение запаса питательных веществ – протеинов, липидов, углеводов. Рациональное питание снижает риск прогрессирования гипертиреоза – истощения организма, остеопороза, белково-энергетической недостаточности.
При переизбытке в крови тиреоидных гормонов ускоряется обмен веществ, что ведет к чрезмерному расходованию энергетических ресурсов. Поэтому питание при тиреотоксикозе щитовидной железы должно восполнять недостаток биоактивных веществ в организме:
В рамках диеты калорийность обычного дневного рациона увеличивают на 30-35%.
При гипертиреозе ограничивают продукты, которые возбуждают нервную и сердечно-сосудистую системы. За счет этого снижается риск психических расстройств и кардиопатологий – трепетания предсердий, тахикардии, бессонницы, чувства беспокойства.
Лечебная диета при тиреотоксикозе щитовидной железы предупреждает истощение организма, нарушения в работе жизненно важных систем. Для предотвращения витаминно-минеральной и энергетической недостаточности калорийность рациона увеличивают до 3700 ккал. Дневная потребность в белках, углеводах и липидах при гипертиреозе определяется с учетом:
Расчет БЖУ в рамках лечебной диеты:
Люди с ожирением больше подвержены болезням сердечно-сосудистой системы. Для похудения и нормализации веса при гипертиреозе врач составляет диету с калоражем до 3100-3300 ккал. При достижении нормальной массы тела калорийность рациона увеличивают до 3500-3700 ккал.
При гипертиреозе быстро истощаются запасы гликогена и липидов, поэтому человек быстро худеет. Из-за ускорения метаболизма повышается температура тела, усиливается потливость. В расщеплении питательных веществ принимают участие многие витамины и микроэлементы, поэтому их запасы быстро истощаются.
Чтобы избежать кахексии (крайней степени истощения) при гипертиреозе, в диету включают разнообразные продукты с высоким содержанием биоактивных веществ.
В отдельных случаях даже при соблюдении диеты не удается удовлетворить дневную потребность в кальции. Чтобы избежать остеопороза и перелома костей при гипертиреозе, параллельно принимают витаминно-минеральные комплексы. Дневная потребность в кальции составляет 1000-1200 мг.
При гипертиреозе в диету включают продукты с повышенным содержанием белков, витаминов, минералов и микроэлементов. В связи с риском остеопороза обязательно добавляют в меню молочные продукты. Они содержат соли кальция, которые укрепляют кости.
При проблемах со стулом из диеты выводят свежую выпечку – белый хлеб, дрожжевое тесто. Основу рациона у страдающих гипертиреозом составляют:
Если гипертиреоз не сопровождается диареей, обязательно есть растительные масла, овощи с клетчаткой. Чтобы избежать вздутия и диспепсии, из диеты выводят бобовые.
Разрешенные и запрещенные продукты при гипертиреозе
яблоки, виноград, бананы, киви, киви, сливы, крыжовник, груши, грейпфрут, земляника, мандарины, дыня, лайм, арбуз, малина, гранат, изюм
кабачки, тыква, морковь, сладкий перец, картофель, огурцы, белокочанная и цветная капуста, баклажаны
чеснок, спаржа, ревень, консервированные огурцы и помидоры, хрен, лук, свекла, редька
дрожжевое и слоеное тесто, свежий пшеничный хлеб
ацидофилин, кефир, сливки, йогурт, творог, твердый сыр, простокваша
рис, кукуруза, гречка, овсянка, пшенка, чечевицы, булгур
щука, красная икра, сом, лещ, речной окунь
креветки, рыбные консервы, кальмары, сардина, раки, лангусты, крабовые палочки
индейка, телятина, курица, крольчатина
свинина, утка, гусь, бекон, копчености
овсяное печенье, фруктовое варенье, мармелад,
мед, сахар, растительное масло, сметанный соус
черный перец, мясной бульон, горчица, майонез, острые приправы, соус карри, кетчуп
чай с молоком, абрикосовый сок, отвар из плодов шиповника, кисель, фруктовый морс, компот, морковный сок, минеральная вода
черный чай, кумыс, алкоголь, квас, крепкий кофе
Больные гипертиреозом часто жалуются на несварение и диспепсию – тошноту, изжогу, вздутие живота, отрыжку. Чтобы предотвратить брожение в ЖКТ, из диеты исключают квашеную капусту, белый хлеб и сдобу.
Для стабилизации гормонального фона в диету включают:
При регулярном употреблении зобогенных продуктов концентрация Т4 в организме снижается, что облегчает течение гипертиреоза.
Чтобы питание при гипертиреозе щитовидной железы было разнообразным, в диету включают максимальное количество полезных и разрешенных продуктов. Ежедневно людям с гипертиреозом разрешается съедать до 0.3 кг хлебобулочных изделий и не более 30 г сахарного песка. В рамках диеты блюда с мясом или рыбой следует употреблять дважды в день.
Примерное меню на неделю при гипертиреозе
овсянка, драники с морковкой, чай со сливками
2 вареных яйца, овощная нарезка, сок
крем-суп с цветной капустой, мясные кнели, винегрет, фруктовый морс
овощное рагу, отварная курятина, чай с медом
рисовая каша, яйцо всмятку, овсяное печенье, чай с молоком
сырники со сметанным соусом, травяной отвар
суп с вермишелью и фрикадельками, фаршированные перцы, винегрет, морковный сок
суп-лапша, запеканка со щукой и овощами, фруктовая нарезка, кисель
манная каша, тост с сыром, яйцо всмятку, травяной чай
нежирный творог со сметаной и медом, компот
постный борщ, гуляш из говядины, каша со сливочным маслом, фруктовый сок
курица в сметанном соусе, овощное соте, салат с помидорами, кисель
яичные роллы с зеленью, тост с вареньем, компот
морковно-творожная запеканка, некрепкий кофе
окрошка, отварная говядина, драники с картошкой и морковью, чай
капустняк, плов с мясом, некрепкий чай
творог с медом или вареньем, травяной чай
суп с курицей и грибами, винегрет, тост с вареньем, кофе со сливками
харчо с курятиной и бурым рисом, запеченная тыква, овощной сок
манный пудинг, вареное яйцо, питьевой йогурт
крем-суп с картофелем, запеченная горбуша с морковкой, отвар шиповника
творожно-банановый коктейль, яблоко
картофельные рулеты с грибами, фаршированные перцы, персиковый сок
блины из овсянки, гречневая каша, кефир
суп-лапша, постные ленивые вареники с мясом, чай со сливками
сырный суп с телятиной, морковные котлеты с манкой, сок
Лечебная диета должна соблюдаться до стабилизации уровня йодсодержащих гормонов в организме. Чтобы предотвратить гиповитаминозы и минеральную недостаточность на фоне гипертиреоза, на завтрак предпочитают белковые блюда, каши, а на ужин – запеченные овощи с рыбой.
Диета при гипертиреозе щитовидной железы почти не отличается от обычного питания, поэтому хорошо переносится. При восполнении недостатка питательных веществ проходит мышечная слабость. Чтобы разнообразить диету при гипертиреозе, в нее включают питательные блюда из разрешенных продуктов.
Рецепты полезных блюд и напитков при гипертиреозе:
Гипертиреоз – эндокринная болезнь, характеризующаяся ускорением обмена веществ. Результативность лечения зависит от регулярности приема тиреостатических препаратов и соблюдения диеты. При выполнении рекомендаций эндокринолога и диетолога удается восстановить работоспособность и избежать осложнений.
Какой метод лечения щитовидной железы самый эффективный?
Внимание! Вся информация на данном сайте имеет ознакомительный характер. Прежде чем применять лечение, профилактику или диагностику с данного ресурса, проконсультируйтесь с врачом.
Диета при гипертиреозе щитовидной железы: меню и рецепты...
Диета при гипертиреозе щитовидной железы - Medside.ru
Диета При Гипертиреозе (Тиреотоксикозе ): Примерное Меню
Принципы питания при гипертиреозе щитовидной железы: меню...
Гипертиреоз : диета , питание , примерное меню
Диета 18 Вакансии Спб
Диета При Раке Груди
Диета При Раке Почки
Диета Миримановой Рецепты
Диета На Хлопьях С Молоком