Гидропоника. Часть 1. Общие положения.
@smilingmary
Новичков часто пугают сложностью выращивания растений на гидропонике. На самом же деле этот метод просто требует чуть больше подготовки в самом начале и гораздо меньше внимания в процессе выращивания.
Общие положения:
"Субстратом" для корней, если так можно выразиться, в ДВЦ является вода. Она фактически не имеет буфера, что является как плюсом, так и минусом. То есть, в отличии от кокосового волокна и земли, в баке не будет никаких элементов, кроме тех, что вы сами дали растению вместе с водой. Растение получается все необходимые вещества напрямую из воды и не тратит энергию на преодоление субстрата на рост корней. Поэтому, чаще всего, растения, выращенные на гидропонике получаются больше аналогичных, выращенных на субстратах, а следовательно, приносят больше урожая. Вы всегда знаете что именно вы дали растению и в каких количествах. Любая проблема, будь то дефицит или избыток решается быстро - заменой раствора или добавлением в раствор нужных элементов. Без промывания, буферизации, грязи и других проблем.
Некий субстрат в виде минеральной ваты, керамзита или его аналогов, для поддержания растения используется только в верхнем горшке гидропонической системы. Чаще всего он нейтрален и не нуждается в буферизации. Про это и другое, можно прочесть во второй части наших статей про гидропонику.
Приборы:
Контроль над питанием в гидропонике является не только возможностью, но и обязанностью. Вы должны иметь EC- или TDS-метр для определения количества удобрений в растворе и pH-метр для определения кислотности. Калибровка ЕС- или TDS-метра необходима довольно редко. Вы можете замерить значение вашей воды из под крана и примерно понимать насколько оно сбивается. К счастью, это происходит довольно редко, если вы после каждого использования промываете свои приборы, чтобы они не окислялись и на электродах не накапливался слой солей. pH-метр необходимо калибровать перед каждым использованием или хотя бы 1-2 раза в неделю.
ВАЖНО! Не забывайте промывать приборы посуду для измерения TDS и pH перед использованием. Чтобы измерить показания правильно, слейте немного раствора в отдельную небольшую ёмкость. Пузырьки от аэрации могут сильно влиять на точность показаний. Также необходимо обязательно измерять раствор на следующий день после его полной замены.
Значения:
Как видно из графика, оптимальное значение pH раствора находится в диапазоне от 5.5 до 6.5. Причем, лучше держать этот показатель плавающим от одной цифры к другой, тогда будет проще избежать различных проблем. Если же стараться держать низкое значение pH (5.5-5.7), то дефицит кальция и магния почти неизбежен.
Аэрация и температура раствора:
Корни растений потребляют кислород, а поэтому раствор в баке должен постоянно и хорошо аэрироваться. Рекомендуемая аэрация - не менее 10л/ч на литр раствора. Более подробно устройства для аэрации будут рассмотрены во второй части наших статей про гидропонику.
Температура раствора имеет важное значение. Во-первых, кислород имеет различную растворимость в воде разной температуры. Во-вторых, при температуре более 26°С сильно увеличивается риск гниения корней.
Оптимальная температура раствора для корней находится в диапазоне 18°-25°С. Возможная до 29°-30°С.
Необходимое охлаждение можно обеспечить с помощью чиллера для воды. Подробнее об этом также во второй части статьи.
Проблемы, превентивные меры и пути их решения.
Главная проблема гидропоники заключается в гниении корневой системы. Впрочем, эта проблема часто возникает и у гроверов, которые выращивают на субстратах, поэтому неверно было бы говорить, что это проблема качается исключительно гидропоники. Происходит это из-за размножения различной биоты - бактерий и грибов, которые начинают есть и разлагать корни.
Превентивно с этим бороться можно двумя способами - повышенной аэрацией и кремнием. Усиленная аэрация (эффект Пастера) и содержание кремния в растворе создают коллоидные системы, которые поглощают и губительно действуют на микроорганизмы, подавляя бактерии, вызывающие гниение и брожение.
В качестве источника кремния рекомендуется использование жидких удобрений типа Grotek Pro-Silicate, plantators силиконика и другие, основанные на жидком калиевом стекле (силикат калия). Также их можно использовать в качестве pH UP.
Можно использовать GHE Mineral Magic (Silicate), но т.к. он идет в порошковом виде, который не растворяется полностью, то использовать его необходимо следующим образом. За пару дней до приготовления доливочного или нового раствора, надо залить водой в стакане порошок Mineral Magic в соотношении 1-1,5 чайные ложки на 10 литров раствора. За эти два дня нужно будет несколько раз перемешивать, чтобы лучше растворялись с воде различные минералы и элементы. За 6 часов до приготовления раствора стакан не трогать, чтобы весь порошок выпал в осадок и в момент приготовления воду из стакана влить в раствор, а осадок в канализацию. Это сложнее, чем с жидкими удобрениями, но дополнительно дает множество других элементов для растения.
НЕ рекомендуется использование Rhino Skin от Advanced Nutrients. Не потому что он не работает, а потому что концентрация силиката калия в нем в 10 раз меньше, чем в Grotek Pro-Silicate или plantators силиконика.
Если гниль все же пошла, то в бак необходимо добавить энзимы и/или триходерму (например, препарат триходермин). Чаще всего они достаточно быстро, в течении нескольких дней полностью справляются с проблемой. Также их можно использовать и превентивно, но, обычно, кремния и аэрации более чем достаточно. Энзимные удобрения мы рассмотрим более подробно в отдельной статье про энзимы.
Суеверия:
"Засол".
Часто можно встретить в разных чатах советы по чередование долива. Например, вы сделали раствор, пришло время его доливать и люди советуют доливать чистую воду, чтобы не было "засола". Вот только "засол" - это свойство субстратов. А гидропоника - безсубстратный метод выращивания, следовательно и "засола" субстрата у вас быть не может. Воду следует доливать, только чтобы повысить pH и разбавить сам раствор. А долив все же стоит производить новым раствором, основываясь на показания приборов. Например, вы сделали первый раствор с нужными вам 650 ppm и 5.8 pH. На следующий день было примерно то же самое значение, а через несколько дней, когда растение выпило треть или половину раствора, вы измерили раствор в баке и увидели, что ppm вырос до 750, а pH до 6.7. Вместо того, чтобы менять раствор полностью, можно залить в бак немного воды с более низким уровнем pH (например, 5) или слабый раствор (около 300 ppm), чтобы выровнять общий раствор в баке до нужных значений. То есть долив в зависимости от того, что растение пьет - льем воду если выбирает воду - льем раствор если выбирает соли.
"Меняем раз в неделю".
Если у вас из бака нет неприятного запаха гниения, корни не в слизи и выглядят здоровыми, а на дне нет странного осадка, то менять раствор в баке необязательно. В общем, если нет вопросов по растению и корневой системе, то полную замену раствора нужно производить раз 15-20 дней. У некоторых опытных гроверов время между полными сменами раствора доходит вплоть до месяца.
Итог.
Все сложности и вообще весь текст в статье можно уместить в несколько слов - приборы, аэрация, минеральные удобрения, кремний и наслаждение бурным ростом) Гидропоника подходит в первую очередь тем, кто хочет контролировать процесс выращивания, при этом не тратя времени на ежедневный полив, пролив и буферизацию субстрата.
И пусть Мари всегда вам улыбается и радует вас, вызывая ответную улыбку)