Где находится ресторан Ивлева. Рестораны Ивлева: местонахождение и характеристика

Где находится ресторан Ивлева. Рестораны Ивлева: местонахождение и характеристика

📋Автор🤭

Константин Ивлев — российский шеф-повар, разработчик кулинарных проектов, автор телепередач и книг о кулинарии. Он является одним из самых известных поваров в России и имеет несколько ресторанов, которые имеют определенную репутацию.

Известно, что у Константина Ивлева сейчас действующими являются два ресторана «White Rabbit» и «Monster Hills», а еще один «Drink @ Dinners» закрыт. Стоит учитывать, что рестораны Ивлева известны своими принципами, кухней, интерьером и обслуживанием.

  • «White Rabbit» (Смоленская площадь, 3) — это визитная карточка повара, который реализовал свою мечту — открыть ресторан, где он может предложить гостям настоящую авторскую кухню и наслаждаться ею во всей красе. Ресторан занял 13 место в списке лучших ресторанов мира по версии гидов Michelin. Символом данного места является кролик в бриллиантах, который находится на крыше здания.
  • «Monster Hills» (Ходынский бул., 4) — второе заведение Ивлева, который расположен в здании Центра заводской культуры имени А.А. Жданова на Ходынском бульваре. Это интересное место, где основной акцент сделан на барной культуре и авторских блюдах.
  • Другой ресторан Ивлева — «Drink @ Dinners» (Пятницкая ул., 46, стр. 1) — был закрыт. Раньше это заведение славилось отличным меню и современным интерьером.
  • «Про Мясо» (Покровский бул., 6/20с1) — одно из первых заведений Ивлева, закрылось после нескольких лет успешной работы.

Нажмите на ссылку, чтобы открыть нужный раздел:

🔘 Ресторанные проекты

🔘 Карьера на телевидении

🔘 Профессиональные стажировки

🔘 Полезные советы и выводы

🗯️ Читать далее


Рестораны известного повара Константина Ивлева можно найти в Москве. Список включает в себя несколько заведений: «White Rabbit», расположенный на Смоленской площади, 3, и «Monster Hills» на Ходынском бульваре, 4. Еще один ресторан находится на Пятницкой улице, 46, и называется «Drink @ Dinners». К сожалению, «Про Мясо», расположенный на Покровском бульваре, 6/20с1, закрылся. Есть также ресторан «Эль Гаучито», расположенный на Поварской улице, 11, строение 1. Если вы ищете, где отведать качественную еду в стильном интерьере, то можете обратить внимание на одно из заведений Ивлева, которых в Москве достаточно.

Где работает Ивлев сейчас

С 2016 года Ивлев сотрудничает с телеканалом «Пятница!», где он является ведущим нескольких кулинарных шоу.

  • «На ножах» — одна из самых популярных передач о кулинарии в России. Второй сезон вышел в 2018 году.
  • «Адский шеф» — «гонка» между командами, где участники решают сложные задачи, связанные с кулинарией.
  • «Битва шефов» — это show-холдинг, где шеф-повара из разных городов России соревнуются в создании своих блюд.
  • «Молодые ножи» — это новое шоу, которое стартовало в 2021 году. Шеф-повар приглашает молодых коллег и вместе с ними создает новые блюда.

Какие стажировки и награды у Ивлева

Константин Ивлев несколько раз побывал на профессиональных стажировках за рубежом, что подняло его уровень и позволило реализовывать смелые проекты.

  • Он учился в знаменитой французской школе «Vatel».
  • Проходил стажировку в ресторане «Edsbaka Krog», который имеет две звезды в гиде Мишлен и находится в Швеции.
  • Проходил обучение в Институте говядины в США.
  • Учился у Хуана Марии Арзака в ресторане «Arzak» в Испании.

В 2015 году Константин Ивлев был награжден высшей наградой в области кулинарии — главной премией «Цезарь».

Выводы

Константин Ивлев — талантливый шеф-повар, автор книг, ведущий кулинарных передач и успешный бизнесмен. Его рестораны известны в Москве и за ее пределами, он является серьезным игроком на кулинарном рынке. Он работает ведущим нескольких популярных кулинарных шоу на телеканале «Пятница!» и регулярно проходит стажировки и мастер-классы за рубежом, что позволяет ему следить за новинками в мировой кулинарии и реализовывать все свои амбиции. Если вы хотите попробовать настоящую авторскую кухню, то рестораны Ивлева — это то место, которое стоит посетить в первую очередь!


✴️ Что делать если машина не открывается с кнопки

✴️ Что делать если машина не открывается с брелка и ключа

✴️ Что можно пожелать на 1 мая

✴️ В чем суть 1 мая

Report Page