Где можно вкусно покушать в Тбилиси
📬Оцените наш материал по пятибалльной системе!🖐️🏻Гастрономический туризм становится все популярнее, а грузинская кухня занимает одно из первых мест в списке гастрономических предпочтений посетителей всего мира. Тбилиси — это столица Грузии, где вы найдете большое количество ресторанов, предлагающих разнообразные грузинские блюда. В этой статье мы расскажем вам про ТОП-10 лучших ресторанов в Тбилиси, которые обязательно нужно посетить, а также про то, какие блюда нужно обязательно попробовать в Грузии.
Выберите интересующий вас раздел, перейдя по ссылке:
🔹 Что стоит попробовать из грузинской кухни
🔹 Стоимость еды в Тбилиси
🔹 Стоимость блюд в ресторанах Тбилиси
🔹 Советы для путешественников
🔹 Вывод
🥳 Ваше мнение
В Тбилиси есть множество ресторанов, где можно отведать настоящую грузинскую кухню. В ТОП-10 входят такие заведения, как ресторан Keto & Kote, Tsiskvili, Barbarestan, Bread&Wine, Georgian House, Shavi Lomi, Weller и Republic 24. Ресторан Keto & Kote расположен в переулке Михаила Зандукели и предлагает блюда из мяса и рыбы. Tsiskvili находится на улице Кухневицки и славится традиционной кухней с музыкальным сопровождением. Barbarestan на проспекте 132 Давида Агмашенебели был назван в честь первой грузинской книги рецептов. Shavi Lomi на проспекте Руставели предлагает классические блюда с современным твистом. В Georgian House на площади Свободы готовят блюда по старинным рецептам, а в Weller на улице Гоголевская - блюда из местных продуктов. Наконец, Republic 24 на улице Пушкина славится сочетанием традиционной и современной грузинской кухни.
ТОП-10 ресторанов в Тбилиси
- Ресторан Keto & Kote.
Адрес: переулок Михаила Зандукели, 3, переулок Торадзе, 3.
- Ресторан Tsiskvili.
Адрес: ул. Беребистра, 1.
- Ресторан Barbarestan.
Адрес: проспект 132 Давида Агмашенебели.
- Ресторан Bread&Wine.
Адрес: ул. Березники, 12.
- Ресторан Georgian House (Грузинский дом).
Адрес: ул. Кулагашили, 6.
- Ресторан Shavi Lomi.
Адрес: ул. Шавелашвили, 10.
- Ресторан Weller.
Адрес: ул. Кетеван Церетели, 42.
- Ресторан Cafe Gabriadze.
Адрес: ул. Шавелашвили, 13.
- Ресторан Tiflis Veranda.
Адрес: ул. Костава, 37.
- Ресторан Republic 24.
Адрес: 22 შარანის ქუჩა.
Что нужно обязательно поесть в Тбилиси
Как только вы посетите Тбилиси, обязательно попробуйте следующие блюда:
- Хинкали «калакури»
Это блюдо национальной грузинской кухни. Хинкали нужно есть только руками и пропитывать соусом, что делает его неповторимым по вкусу и запаху.
- Чакапули
Это блюдо из баранины, которое готовят с добавлением зеленого перца и специй. Обычно подается со свежей зеленью.
- Пхали
Пхали приготавливают из мелко нарезанной зелени (обычно это шпинат, кинза, петрушка) и грецких орехов. Оно обычно подается с грузинским хлебом — лавашем.
- Баклажановые рулеты
В основе блюда лежат запеченные баклажаны, которые обернуты лепешкой из теста, прослоенной травами и специями.
- Красное лобио в глиняном горшке
В Грузии использование глиняных горшков — это обычное явление. В них готовят множество блюд. Одно из самых популярных — это красное лобио.
- Остри
Острое — национальный вид грузинской закуски, который готовится из квашеного капустного листа, в который завернуты грецкие орехи, чеснок и специи.
- Шкмерули
Это блюдо из курицы, приготавливаемое в больших количествах чеснока и зеленого перца.
- Аджарский хачапури
Хачапури — это типичное блюдо для Грузии. Аджарский хачапури — это лепешка, из которой пекутся хрустящие бортики, внутри которой находится сыр и яйцо.
Что нужно обязательно попробовать в Грузии
Помимо перечисленных выше блюд, вам стоит также попробовать следующие грузинские деликатесы:
- Хинкали
Хинкали — это пельмени, которые грузины пережали. Они отличаются своей оригинальной итальянской формой, а также пропитанным вкусным бульоном.
- Чвиштари
Чвиштари — это кукурузные лепешки, которые грузины готовят на жаре. Они идеально сочетаются с сыром, овощами или мясом.
- Харчо
Это грузинское блюдо из говядины, приправленное специями. Оно настолько популярно, что его включили в список национальных блюд.
- Хачапури
Это типичное грузинское блюдо, которое состоит из лепешки, сыра, зелени и яйца. Оно
готовится в печах из тандыра.
- Чахохбили
Это грузинское блюдо из курицы. Оно приготавливается в глиняной посуде с добавлением специй и томатов.
- Салаты
Грузинские салаты из-за своей оригинальной и вкусной подачи будут настоящим украшением для любого стола. Рекомендуется попробовать салат “Лобио” и “Цветная капуста”.
- Бадриджани нигвзит
Это жареные баклажаны, которые имеют грубым рубленым видом. Они приправлены чесноком и специями.
- Чакапули
Это блюдо из баранины, приготавливают с зеленого перца и специй. Обычно подается с свежей зеленью.
Сколько нужно денег на еду в Тбилиси
Если вы путешествуете в Грузии, то нужно знать, сколько вы потратите на еду. Стоимость зависит от многих факторов, таких как количество блюд, стоимость услуг ресторана, количество человек, которые участвуют в трапезе и местонахождение ресторана.
Согласно данным портала livingcost.org, на еду один человек в среднем тратит $324 в месяц, а семья из четырех человек — 880 долларов.
- Поход в недорогой ресторан в Грузии для одного человека будет стоить от $6 до $18 — около $10 в среднем по стране.
- Ужин из трех блюд в ресторане среднего класса на двоих обойдется в $23-62.
Сколько стоит поесть в Тбилиси
Если вы хотите попробовать грузинские блюда на улице, то это обойдется совсем недорого. Рядовое блюдо будет стоить около 5 лари или в среднем 2-3 доллара.
Вот примерные цены в ресторанах Грузии:
- харчо — 4–5 лари;
- чихиртма — от 7 лари;
- оджахури (жаркое из мяса и картофеля) — 10-20 лари;
- шашлык — 10-19 лари;
- картофель или рис — 2–5 лари;
- овощной салат — от 5 лари;
- салат «Цезарь» — от 9 лари;
- хинкали (1 шт.) — 0,5–1 лари.
Выводы
Тбилиси — это гастрономическая Мекка для тех, кто любит наслаждаться вкусной едой. В этой статье мы подробно рассмотрели ТОП-10 ресторанов в Тбилиси и список лучших блюд национальной кухни. Грузинские деликатесы пользуются популярностью во всем мире благодаря их необычному вкусу и аромату.
Стоимость еды в Грузии в в целом доступная, и даже в дорогих ресторанах цены будут значительно ниже, чем в других странах. В заключении, мы рекомендуем посетить рестораны в Тбилиси и попробовать все блюда национальной кухни, чтобы насладиться их уникальным вкусом и разнообразием.