Gauguins Breakfast

Gauguins Breakfast

Barback

Коктейль Gauguins Breakfast (Завтрак Гогена) по сведениям сайта Короля коктейлей Дейла ДеГроффа придуман Cindy Renzi (Вице-президентом Французкого кулинарного института, Нью-Йорк, США)… Однако удивительно не это. Очевидно, что в названии есть какая-то странная аллюзия. Без сомнения, с точки зрения постимпрессионизма “завтрак” – это Мане, не Гоген, но если внимательно присмотреться к составу… Мы видим там полинезийский период Гогена, бесспорно.

В оригинале этот коктейль сервируется пуншем на 10 персон, я привожу свой, гораздо более эгоистичный вариант ;) Я думаю, для такого коктейля подойдет метод приготовлени я шейк.

Он тропический, он очень тропический. И он пикантный. Откровенно говоря, я очень сомневался в коктейле, в который придеться добавить два вида сока “из пачки” (упаси вас Всемилостивейший Господь давить сок из клюквы руками, из ананаса менее фанатично, но тоже… скажем трудоемко, тут народ ленится из апельсина выдавить… а вы говорите, ананас… ), я даже приготовил коктейль на основе Бакарди (Картабланка и Блек), но коктейль оказался в общем-то очень неплох. Все равно слаще сиропа маракуи ничего и нет :) В общем моя оценка: прекрасно!

Автор: Science Of Drink

Дата: MARCH 16, 2009 BY PAVEL Y.


Report Page