Гарам масала состав
Гарам масала составКак приготовить Гарам масала - рецепт с фото
=== Скачать файл ===
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении особого набора специй, который широко распространен в индийской кухне — Гарам масала. Однако стоит отметить, что и в ряде других южноазиатских стран он очень популярен. В смесь Гарам масала входят, как правило, семена кориандра, бадьян, мускатный орех, кардамон, корица, тмин, гвоздика, черный и белый перец, однако состав от региона к региону может немного меняться — могут добавляться или убираться из рецептуры те или иные ингредиенты. Если вы любите блюда индийской кухни, то, наверняка, не раз сталкивались с необходимостью приобретения Гарам масала, но, к сожалению, купить такой готовый набор специй можно не везде. Поэтому мы предлагаем вам приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Выложить зиру, кориандр, черный перец, кардамон, гвоздику, лавровый лист, корицу и выложить в тяжелую сковороду с толстым дном, поставить ее на средний или слабый огонь. Специи нужно прокалить при постоянном помешивании, чтобы они изменили свой цвет на более темный и появился яркий запах — около 10мин. Во время прокаливания специй ни в коем случае не усиливайте огонь — внутри специи не дойдут до нужного состояния, а снаружи подгорят. Хранить гарам масала следует в прохладном темном месте до 3 месяцев — дальше специи теряют свой аромат. Видеорецепт поможет ближе познакомиться с приготовлением набора специй гарам масала, но он на английском языке и представляет собой лишь визуальное руководство. А пробовали ли вы готовить блюда с этим набором специй? Если да, то какие, и как вам результат? Поделитесь с нами своими впечатлениями в комментариях к этому рецепту, друзья! Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Хочу обратить внимание,то что мы называем лавровым листом и они по-крайней мере непалийцы -не одно и то же! Их лавровый лист больше отдаёт ванилью. Очень приглянулся чай с масала,вот только в Индии ее несколько видов и с которым из них чай не узнала. Вот за этот рецепт особенно 'Спасибо'! Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку 'Поделиться фото'. Блюдо приготовлено по рецепту Как приготовить Гарам масала - рецепт с фото. Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше. После регистрации вы станете участником нашего дружного сообщества хозяек и любителей вкусненького. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются:. Авторам рецептов - темы для вдохновения Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму. Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас. Как добавить свой рецепт на сайт? Как приготовить набор специй Гарам масала. Татьяна Селиванова 1 сентября Тамара 14 марта Яшечка 13 марта Татьяна Артёмова 13 марта Лара 13 марта Алла Гайдар 12 марта Приготовили Как приготовить Гарам масала - рецепт с фото. Автор рецепта Администрация сайта. Редакция Блог Помощь О нас Команда Статистика Реклама Контакты Защита авторского права Правила сайта Политика конфиденциальности Договор об отчуждении исключительного права. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются: Стань участником без регистрации:
Семантика художественного текста
Сколько стоит 1 терабайт памяти на компьютере
Смесь пряностей Гарам масала
Как сделать москитную дверь своими руками видео
Судебно медицинская экспертиза истории
Должностная инструкция физиотерапевтической медсестры
Гарам масала
Never forgotten перевод текста на русский
Метал моторс в челябинске выбрать автомобиль
Комплектация и характеристики blackview bv7000
Масала - смесь специй
Схема зарядного устройства dakota 20