Фруктовый насыпной пирог )
Идеальный десерт на лето )
Подавать с мороженым, фруктовая начинка может быть абсолютно любая 😊
Для фруктовой начинки:
- Яблоки 7 шт
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 5 ст ложки
- Корица 1 ч ложка
- Цедра одного лимона
Для теста :
- 200 гр муки
- Соль чайная ложка
- 200 гр масла холодного
- Caxap 100 гр
- 100 гр миндальных лепестков
- 100 гр овсяных хлопьев
Приготовление:
На сливочное масле пассируем фрукты, добавляем сахар и по желанию корицу.
Для теста в муку трем ледяное сливочное масло , перетираем руками вместе с остальными ингредиентами.
Выкладываем в форму как показано на видео и выпекаем при 200 Гр 40 мин )