Francouzi točili snad jen grupáče
🛑 VŠECHNY INFORMACE KLIKNĚTE ZDE 👈🏻👈🏻👈🏻
Francouzi točili snad jen grupáče
Dnes má svátek Vavřinec . Udělej mu radost a pošli m
u vypečenou legrandu.
Zítra má svátek Zuzana .
Vtipy
Murphyho
zákony
Legrační
texty
Vtipy
Murphyho
zákony
Legrační
texty
Sex
Škola
Lidé a společnost
Černý humor
Blondýnky
Doktoři, pacienti a nemoci
Příroda a zvířátka
Hádanky
Hudba, kultura, umění a tv
Děti
Dovolená a cestování
Národy a menšiny
Politika
Chuck Norris
Zločinci a kriminál
Manželství a svatba
Policajti
Jídlo, vaření a restaurace
Ze života
IT a technika
Sport, soutěže a zdraví
Podnikání a nakupování
Hospoda a alkohol
Ženy
Muži a kamarádi
Šéfové a zaměstnání
Kameňáky
Rodiče
Milenci a randění
Pepíček
Vojáci
Sex
Škola
Lidé a společnost
Černý humor
Blondýnky
Doktoři, pacienti a nemoci
Příroda a zvířátka
Hádanky
Hudba, kultura, umění a tv
Děti
Dovolená a cestování
Národy a menšiny
Politika
Chuck Norris
Zločinci a kriminál
Manželství a svatba
Policajti
Jídlo, vaření a restaurace
Ze života
IT a technika
Sport, soutěže a zdraví
Podnikání a nakupování
Hospoda a alkohol
Ženy
Muži a kamarádi
Šéfové a zaměstnání
Kameňáky
Rodiče
Milenci a randění
Pepíček
Vojáci
Důchodci
Náboženství a víra
Lordi, lady a králové
Svátky a oslavy
Tchyně
Cikáni a gádžové
Židovské
Blázni
Bezdomovci
Homosexuálové
Právníci a soud
Somálci
Námořníci a farmáři
Pohádky
Divoký západ
Úředníci a byrokracie
Poslední věty
Skoti
😎 Další vtipy
😎 Další vtipy
Nejlepší kategorie vtipů
Černý humor
Vtipy o sexu
Židovské vtipy a anekdoty
Vtipy o Pepíčkovi
Chuck Norris
Kameňáky
Vtipy o blondýnkách
Vtipy o dovolené, cestováním a dopravě
Vtipné hádanky
Vtipy o škole
Vtipy o policajtech
Vtipy o zločincích a kriminálu
Vtipy o vojácích
Vtipy o ženách
Vtipy o mužích a kamarádech
Vtipy o lidech a společnosti
Vtipy o manželství a svatbě
Vtipy o rodičích
Vtipy o tchyních
Vtipy o dětech
Vtipy o cikánech a gádžích
Vtipy o vědě, technice a počítačích
Politické vtipy
Vtipy o skotech
Vtipy právnické a od soudu
Vtipy o hospodě, drogách a alkoholu
Vtipy o bláznech
Vtipy o doktorech, pacientech a nemocech
Vtipy o důchodcích
Vtipy o homosexuálech a lesbách
Vtipy o lásce, milencích a randění
Vtipy o lordech, lady a králích
Vtipy o šéfech, zaměstnání a práci
Vtipy o somálcích
Vtipy ze života
Vtipy o hudbě, kultuře, umění a tv
Vtipy o sportu, soutěžích a zdraví
Vtipy o jídle, vaření a restauracích
Vtipy o přírodě, zvířátkách a rostlinách
Pohádkové vtipy
Vtipy o národech, státech a menšinách
Vtipy o námořnících, rybářích a farmářích
Vtipy o náboženství a víře
Vtipy o bezdomovcích
Vtipy o podnikání, penězích a nakupování
Vtipy o svátcích a oslavách
Vtipy o divokém západě a trampech
Poslední věty před smrtí
Vtipy o úřadech, byrokracii a úřednících
© Copyright 2020 - Obsah serveru pochází z lidové tvořivosti bez možnosti určení autora nebo z příspěvků našich uživatelů. Humor.cz není vlastníkem autorských práv a
neodpovídá za prezentovaný obsah.
Víte, proč Francouzi žerou jen žáby a šneky? Protože každé jiné zvíře by jim rozbilo hubu.
Tento web by rád používal k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací Nesouhlasím Souhlasím
https://ekolist.cz/cz/kultura/zpravy-kultura/milovnici-zab-francouzi-maji-jen-malo-jejich-chovu
zprávy o přírodě, životním prostředí a ekologii
titulní strana
zpravodajství
publicistika
zelená domácnost
kultura
kalendář akcí
fotobanka
partnerská sekce
články
básně
přehled knih a filmů
31.10.2020 00:14 | PIERRELATTE
( ČTK )
Foto | Jevgenijs Slihto / Flickr.com
Víme, reklamy jsou otravné. A respektujeme, že je máte vypnuté :-) Budeme rádi, když nás podpoříte jinak.
BEZK využívá agenturní zpravodajství ČTK, která si vyhrazuje veškerá práva. Publikování nebo další šíření obsahu ze zdrojů ČTK je výslovně zakázáno bez předchozího písemného souhlasu ze strany ČTK.
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse . V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
Ekolist.cz je vydáván občanským sdružením BEZK . ISSN 1802-9019. Za webhosting a publikační systém TOOLKIT děkujeme Econnectu . Navštivte Ecomonitor .
Copyright © BEZK . Copyright © ČTK , TASR . Všechna práva vyhrazena. Publikování nebo šíření obsahu je bez předchozího souhlasu držitele autorských práv zakázáno.
Zapomněli jste heslo? Změňte si je .
Přihlásit se mohou jen ti, kteří se již zaregistrovali .
Zapomněli jste heslo? Změňte si je .
Přihlásit se mohou jen ti, kteří se již zaregistrovali .
Ve Francii je jen hrstka chovů žab. "Je to tvrdá práce," řekl agentuře AFP majitel podniku François Production, a to uprostřed desítek nádrží hemžících se žabami instalovaných na 2500 metrech čtverečních skleníků v tropickém dusnu. Je slyšet skřehotání samečků, které je ohlušující na jaře, v době páření.
"Začíná to dobře fungovat, ale neuživí mě to," svěřuje se Patrice François, který zavedl tento první francouzský chov v roce 2010 v Pierrelatte v departementu Drôme. Zároveň prodává ryby ve městě Roanne, 300 kilometrů daleko. Jen několik troufalců následovalo v zemi jeho příkladu.
"Na 99 procent žab konzumovaných ve Francii pochází z východních zemí nebo z Turecka, zmrazené žáby pak z Asie," uvádí.
Francouzi, kteří si po právu zaslouží svou přezdívku žabožrouti, sní každoročně asi 4000 tun žab, uvádí Agentura pro potravinovou bezpečnost.
Mezi posledními odběrateli pana Françoise je prestižní, michelinskými hvězdami oceněný restaurant Collonges-au-Mont-d'Or nedaleko Lyonu, který je na podzim zanesl na své degustační menu. "To oni mě kontaktovali, je to pro mě pěkné uznání," říká pyšně chovatel.
Šéfkuchař Gilles Reinhardt, který u Bocuse pracuje 22 let, se raduje. "Dříve jsme neměli jinou možnost, než se zásobovat v zahraničí. Ale francouzské žáby, které jsou krásně čerstvé, se s tím nedají srovnávat. Hosté je zbožňují!" ujišťuje.
"Masíčko je mnohem jemnější, žáby jsou masitější, pevnější, ale na jazyku se jen rozplývají," uvádí. "François Production nám dodává dvakrát týdně 200 kusů, a to je 400 stehýnek. Prodáme všechno, bez ohledu na covid a na absenci zahraničních klientů," upozorňuje.
"Dodáváme například i michelinskými hvězdami vyznamenanému restaurantu Georgese Blanca v (oblasti) Bresse," na východě Francie, uvádí pan François.
Na farmě má každá etapa vývoje žab svou nádrž. V jedné probíhá inkubace vajíček, v další jsou 1,5 gramu vážící pulci, pak větší žáby a nakonec ty dospělé, které váží od 50 do 100 gramů. Ty končí na talíři.
"Celý řetězec kontrolujeme. Naším cílem je mít co možná nejvíce homogenní nádrže, abychom zabránili kanibalismu, protože největší žáby jinak požírají ty nejmenší," říká pan François. Samička klade 1000 až 1500 vajíček.
"U nás se z milionu vajíček stane 100.000 žábami, ale v přírodě přežijí jen dvě z tisíce," vysvětluje.
Žáby jsou symbolem francouzské gastronomie. Tradičně se konzumují v rybníkářských a bažinatých oblastech. Ale milovníky žab najdeme i daleko odtud.
Zapomněli jste heslo? Změňte si je .
Přihlásit se mohou jen ti, kteří se již zaregistrovali .
Nastavení soukromí Na těchto webových stránkách se používají soubory cookies a další síťové identifikátory, které mohou také sloužit ke zpracování dalších osobních údajů (např. jak procházíte naše stránky, jaký obsah Vás zajímá a také volby, které provedete pomocí tohoto okna). My a naši partneři
Holá kunda asiatky
Šukání mature pořádné maminy
Skrytá kamera v hotelu