Four de boulangerie Gastromix GS 1
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Le four à pizza Gastromix GS 1 est utilisé dans les établissements de restauration pour la cuisson de pizzas, pains plats, pains pita, pains plats, tartes ossètes, etc. Le modèle est équipé d'une porte avec vitre. Le corps est en acier inoxydable, la poignée de porte est en matériau antidérapant résistant à la chaleur. Source de chaleur --------------------------. -------- -------------------------220 VNombre de chambres (foyers)-------------- ----------------------1Dimensions internes de la chambre ----------------------- -- ------------------------------------------------ -- -------Diamètre de la pizza 415x400x120 mm--------------------------------------------------- -- ------------------35 cmTempérature de------------------------------------------ - ---------------Puissance 50 à 350°C---------------------------- ------------------------------------2 kWLargeur--------------- - ------------------------------------------------- - -------560mmProfondeur-------------------------------------------- --- ----------------------------570mmHauteur----------------- ---- --------------------------------------------------- ---- -280 mm Poids (sans emballage)-------------------------------------------- --- ------------24 kgLe four à pizza Gastromix GS 1 est utilisé dans les établissements de restauration pour la cuisson de pizzas, pains plats, pains pita, pains plats, tartes ossètes, etc. Le modèle est équipé d'une porte avec fenêtre vitrée. Le corps est en acier inoxydable, la poignée de porte est en matériau antidérapant résistant à la chaleur.CaractéristiquesPanneau de commande électromécaniqueFonctionnement autonome des éléments chauffants supérieur et inférieurPierre sousÉclairage interne de la chambreÉléments chauffants en forme de UMinuteur de 30 minutes.
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