Four Abat ShZhE-3

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L'enceinte de friture Abat ShZhE-3 est conçue pour frire des produits semi-finis à base de poisson, de viande et de légumes et pour cuire des produits culinaires en petits morceaux. Chaque four dispose de trois plaques de cuisson mesurant 530x470 mm, en métal ferreux. L'armoire dispose d'un réglage séparé de la puissance des blocs supérieur et inférieur des éléments chauffants. Caractéristiques : 3 fours Matériau du four - acier au carbone Chaque four comprend 3 plaques à pâtisserie mesurant 530x470x33 mm, en acier au carbone 4 niveaux de guides pour plaques à pâtisserie mesurant 530x470 mm Séparés. réglage de la puissance des blocs d'éléments chauffants supérieur et inférieur Régulateur de température d'urgence à +320 °Pieds réglables en hauteurParois latérales et arrière peintesCaractéristiques:Nombre de chambres 3Convection -Temps de chauffage du four jusqu'à 240 °C, min 30Plage de contrôle de température, °C +20 .+270Dimensions intérieures de la chambre, mm 538x535x290Matériau de la chambre, acier au carboneDimensions de la plaque à pâtisserie, mm 530x470Nombre de niveaux dans la chambre 4

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