Four Abat ShZhE-1

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Le four électrique ABAT ShZhE-1 est conçu pour frire divers produits semi-finis, cuire des produits de boulangerie et rôtir des légumes dans les établissements de restauration et de vente au détail. Le réglage séparé de la puissance des blocs d'éléments chauffants supérieur et inférieur vous permet de réguler le chauffage dans la chambre avec la plus grande précision, ce qui augmente considérablement la gamme de plats à cuisiner. La chambre de travail est en acier au carbone, le support, les parois latérales et arrière sont en métal peint Caractéristiques principales : 1 chambre de travail Chauffage jusqu'à la température de fonctionnement (240°C) - pas plus de 30 minutes Le thermostat d'urgence protège contre la surchauffe au-dessus de 320. ° Pieds réglables en hauteur La livraison comprend 3 plaques de cuisson (530x470x33 mm) en acier au carbone. Caractéristiques : Type d'armoire électrique Dimensions de la plaque de cuisson, mm 530x470 Nombre de chambres 1 Dimensions intérieures de la chambre (LxPxH), mm 538x535x290 Plage de température, °C +20. +270 Convection non Humidification à la vapeur non Nombre de niveaux dans la chambre 4 Matériau de la chambre acier au carbone Tension, V 220 Puissance, kW 4,8 Poids (sans emballage), kg 90 Largeur, mm 840 Profondeur, mm 900 Hauteur, mm 1080L'armoire à frire Abat ShZhE-1 est conçue pour préparer divers plats et produits de boulangerie dans les établissements de restauration publique et de vente au détail. Le modèle est équipé de pieds réglables en hauteur. La chambre est en acier au carbone, le support, les parois latérales et arrière sont. en métal peint. Le kit de livraison comprend 3 plaques de cuisson mesurant 530x470x33 mm Caractéristiques : Contrôle séparé de la température des éléments chauffants supérieur et inférieur. Interrupteur thermique d'urgence qui se déclenche lorsque 320°C Caractéristiques supplémentaires : Consommation électrique : 4,8 kW Surface du foyer : 0,278. m2 4 niveaux de guides pour plaques à pâtisserie dimension 530x470 mm dimensions intérieures de l'armoire de friteuse 538x535x290 mm temps de chauffe du four à +240 °C - 30 minutes pieds réglables en hauteur

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