Fmd Диета Список Продуктов
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Диета FMD: особенности режима питания
Перевод организма на получение энергии из жировых отложений.
Несмотря на результаты, даже создатели диеты соглашаются, что к окончательным выводам приходить рано. Большая часть экспериментов проводилась над животными, и все же наблюдения дают повод для оптимизма. Велика вероятность, что те же результаты проявятся у людей, но для исследований в долгосрочном плане нужно время.
5 дней достаточно для 1 курса, после чего необходимо перейти на обычное здоровое питание. Первое время уменьшите привычный размер порций, ведь тело за 5 дней отвыкает получать много еды.
Особенность Fasting Mimicking Diet в том, что 1 курса недостаточно для эффекта. Чтобы улучшить здоровье и не набрать килограммы снова, диету повторяют каждые несколько месяцев. Отдельно придется платить за пересылку, ведь бесплатная доставка осуществляется только по США.
Журнал о нутрициологии, научном подходе к питанию и диетах.
Copyright © 2019 - 2021 dietbest.ru. Использование материалов сайта без письменного согласования с редакцией запрещено.
Информация на сайте носит познавательный и общеобразовательный характер, предоставляется в ознакомительных целях. Перед применением обязательна консультация с практикующим врачом. Не принимайте решения по изменению питания самостоятельно, это опасно для Вашего здоровья!
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. OK
Fasting Mimicking Diet - FMD, в переводе диета, имитирующая голодание — относительно новая 5-дневная система питания, основанная на принципах периодического голодания. Как ее придерживаться и что следует учесть, прежде чем начать курс?
Рацион питания FMD разработан итальянским биологом, доктором медицины Вальтером Лонго: он совместил преимущества периодического голодания с обеспечением организму необходимого минимума питательных веществ. В итоге исследователю удалось предложить меню с пониженным содержанием калорий, помогающее снизить массу тела без дискомфорта.
Вальтер Лонго запатентовал метод под названием Fasting Mimicking Diet . В его рамках он создал готовые наборы продуктов под маркой ProLon, которые надо употреблять в течение 5 дней.
Когда вы переходите на FMD, то в первые сутки не превышаете порог в 1090 ккал со следующим соотношением БЖУ:
В остальные дни суточный калораж уменьшается до 725 ккал, причем рацион состоит из 9 % белка, 44 % жиров и 47 % углеводов. В итоге организм, получающий мало углеводов, начинает черпать энергию из альтернативных источников. Он переходит в особое метаболическое состояние, которое называется глюконеогенезом. При нем организм поддерживает необходимое количество глюкозы, получая его из неуглеводных соединений.
Процессы, протекающие в печени, ведут к интенсивному расщеплению жировых отложений, и масса тела начинает снижаться:
На 6-й день рекомендуется переходить к обычному здоровому питанию, чтобы восполнить ресурсы организма. Fasting Mimicking Diet подразумевает, что уровень потребления калорий составляет 34—54 % от нормы, поэтому продолжительность курса должна быть небольшой.
Диета Вальтера Лонго стала одной из немногих коммерческих диет , получивших научные подтверждения, ведь об эффективности подхода заявили в Южно-Калифорнийском Университете США и клинике Мэйо. Данные исследования также косвенно подтверждают положительный эффект периодического голодания, так как именно он находится в основе FMD.
Для курса ProLon можно купить набор продуктов на 5 дней, в течение которых вы не будете употреблять другой пищи.
Питание, выпускаемое в рамках системы, включает следующее:
В состав входят в первую очередь растительные ингредиенты, поэтому худеющие получают здоровую пищу без усилителей вкуса и консервантов.
Курс рассчитан на 5 дней, причем его повторяют в зависимости от полученного эффекта:
Но даже без покупки набора продуктов удается соблюдать базовые принципы, если считать калории и придерживаться определенного соотношения БЖУ. Правда, задача будет сложной, а гарантии похудения вы не получите.
Конечно, можно подобрать подобный набор продуктов и самостоятельно - подробнее изучив принцип их формирования.
Результативность FMD доказана исследованиями , проводившимися в Южно-Калифорнийском университете, Римском университете Ла Сапиенца и университетском медицинском комплексе Шарите в Берлине. Соблюдение рациона помогает не только уменьшить вес на 2,7 кг за неделю: оно избавляет от висцерального жира, причем тот не возвращается после перехода на обычное питание.
Предположительно эффект обеспечивается эпигенетическими изменениями — перепрограммированием генов, которые обладают способностью «настраиваться» с учетом окружающей среды. Одним из важных факторов становится отказ от жирной и жареной пищи, обеспечиваемый соблюдением ограничений в период голодания.
Согласно исследованиям, FMD дает лучший результат, чем уменьшение количества калорий на постоянной основе. Это доказал 16-недельный эксперимент, проведенный в австралийском университете Тасмании. Он показал, что люди, придерживающиеся Fasting Mimicking Diet, потеряли на 47 % больше веса, чем те, кто постоянно урезал калории в течение 4 месяцев.
Соблюдение системы питания оказывает комплексное действие:
Поскольку Fasting Mimicking Diet подразумевает резкое снижение количества калорий, она не рекомендуется при беременности и кормлении грудью.
Создатель диеты отдельно оговаривает, что перед прохождением курса необходима консультация лечащего врача. Особенно важно получить совет, если вы страдаете от диабета, заболеваний почек или любой формы расстройства пищевого поведения.
От ограничения калорий следует отказаться, если вы замечаете признаки простуды или другого инфекционного заболевания.
Особенность FMD в том, что у худеющих на ProLon мало срывов. Согласно мнению диетолога Джулиан Кубалы, легкость соблюдения можно оценить на 4 по 5-балльной системе. Образ питания также дает более долгосрочные результаты, чем другие варианты интервального голодания.
Эксперименты, проведенные Вальтером Лонго, показали , что через 116 дней после окончания курса ProLon, 60 % похудевших сохранили результат. Висцеральный жир не вернулся, зато нормализовались артериальное давление и уровень инсулина в крови; также улучшилась умственная деятельность.
Правда, Джулиан Кубала отмечала, что результативность FMD следует подкрепить дополнительными исследованиями. Система относительно нова, поэтому долгосрочный эффект еще предстоит изучить.
В наборы для диеты ProLon FMD входит следующее:
Вместе с продуктами доставляется бумажный вкладыш с планом питания; также все пачки упакованы по дням. Худеющим не рекомендуют использовать другую пищу, но в супы разрешается добавлять свежие травы и лимонный сок.
Прежде чем перейти на диету с ProLon, уменьшите размер порций и откажитесь от сладкого: недели хватит, чтобы организм успел адаптироваться. А после курса не поддавайтесь искушению худеть дольше, ведь чрезмерные старания затянут процесс аутофагии. В этом случае клетки начинают разрушать себя, что сказывается на самочувствии человека.
Если вы не хотите покупать наборы ProLon и платить за пересылку, можно использовать обычные продукты. Приблизительное меню на неделю состоит из 3 приемов пищи — завтрака, обеда и ужина соответственно.
Если вы самостоятельно составляете меню на Fasting Mimicking Diet, добиться результата будет сложнее. Чтобы организм получил все нутриенты , необходимо принимать витамины, которые надо выбрать вместе с врачом; также допускаются перекусы в виде оливок, крекеров и молодой моркови.
Когда вы придерживаетесь FMD самостоятельно, главным критерием становится подсчет калорий. В первый день число не должно превышать порог в 1100 ккал, а в остальные дни — 725 ккал. Используйте растительные ингредиенты, сделав исключение только для крекеров или небольшого количества куриного филе для карри. Можно употреблять чистую воду и травяные чаи, но не кладите подсластители.
Для получения эффекта можно использовать готовые наборы. Вальтер Лонго разработал рецепты с оптимальным соотношением БЖУ и количеством калорий. Также продукты достаточно разнообразны, чтобы предотвратить срывы.
Главный минус Fasting Mimicking Diet заключается в высокой стоимости. 1 курс обойдется в 249$; если вы сразу оплачиваете продукты для повторного прохождения, цена уменьшится до 225$.
Самостоятельно же составить рацион сложно, причем вы не можете быть уверены, что растительная пища не обрабатывалась химическими веществами. Именно сбалансированное соотношение БЖУ, предлагаемое в наборе продуктов, и служит залогом успеха — по крайней мере, так утверждает Вальтер Лонго.
Также не доказано, что диета FMD полезнее, чем остальные типы голодания. Если вы не хотите тратить время и деньги на покупку системы, попробуйте другой подход — периодическое голодание 16/8 даст похожий результат.
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Главная » Профилактика старения. Как замедлить старение » Диета имитирующая голодание. Диета 5 дней. FMD диета
Copyright © 2007 - 2020 fat-down.ru
Такую диету можно отнести к прерывистым программам питания. В отличие от программы питания, называемой калорийно ограниченной диетой ( CRD или Calorie Restriction Diet ), диета имитирующая голодание предусматривает дни с обычным питанием, без ограничения калорийности рациона. Кроме обычных дней в ней также присутствуют дни, когда калорийность рациона резко ограничивается. Как правило, в такие «голодные» дни предлагается набор продуктов с общей энергетической ценностью около 500 – 600 Ккал. Эта диета не носит характера вегетарианского или веганского питания. В ней присутствуют все продукты, включая продукты животного происхождения в любые дни, в том числе и в дни ограничения калорий.
Один из известных популяризаторов такой прерывистой диеты – Вальтер Лонго (Valter D. Longo). Уроженец Италии, биохимик по образованию, в начале 90-х годов увлекся системой питания с ограничением калорийности рациона, которой в то время занимался Р. Уолфорд. В дальнейшем, работая в Университете Южной Калифорнии, он предложил диету, в которой предусмотрены ежемесячные 5-дневные циклы низкокалорийного питания — практически голодания, которые, по мнению автора способны замедлить процессы, связанные со старением и развитием возрастной патологии.
В основу этих утверждений положена зависимость уровня инсулиноподобного фактора роста 1 (ИФР-1, соматомедин С) от калорийности и полноценности по составу рациона. Это полипептид, который обеспечивает работу соматотропного гормона (гормона роста) в периферических тканях. В свою очередь ряд исследований показал зависимость частоты возникновения многих возрастных заболеваний с высоким уровнем ИФР 1. Исходя из этого, снижение уровня ИФР 1 должно привести к увеличению продолжительности жизни и отсрочить болезни, возникающие в старости. Таким образом, 5-ти дневная диета имитирующая голодание предлагает 5 дней резкого ограничения калорийности рациона до 700 – 1000 Ккал. в сутки.
Первый день такой диеты, как правило, принимается из расчета 1000-1100 Ккал, включает следующий компонентный состав:
Дни со второго по пятый обычно содержат порядка 700-750 Ккал каждый и включают в свой состав:
Эти цифры рассчитываются исходя из общей калорийности рациона.
В соответствии с разработанной им программой Вальтер Лонго составляет рацион для питания в течение 5 дней с ограничением калорийности. Он основывает компанию L-Nutra со штаб-квартирой в Калифорнии, которая занимается продажей пищевых добавок. Набор продуктов в пакетиках, для диеты, имитирующей голодание, под торговой маркой ProLon ® предлагается именно от этой компании.
Изображение с сайта компании ProLon®
Набор ProLon Fasting Mimicking Diet включает в свой состав готовые продукты на пять дней.
Калорийность такого набора в первый день ограниченного по калорийности рациона составляет порядка 1090 Ккал. В остальные дни со 2 по 5-й 750 Ккал. Общая стоимость такого набора весьма ощутима! Так при покупке 1-2 наборов она составляет — 299 долларов, а при покупке 3-6 упаковок – 250 долларов за каждый комплект.
Дневной рацион диеты имитирующей голодание (не показан чай и бутылочка напитка)
Диета имитирующая голодание (FMD) предлагается практически всем взрослым людям до 70 лет. Однако в некоторых случаях она не показана или прямо противопоказана. К таким состояниям относят:
Ниже приведу пример рекомендуемого некоторыми другими авторами меню на пять дней с ограничением калорийности рациона. Каждый пункт соответствует дню.
Завтрак. Чай черный или зеленый без сахара. Два яйца в вареном виде.
Обед. Половина авокадо на тосте из цельнозерновой пшеничной муки. Суп Мисо. Одно яблоко.
Ужин . Одна порция овощного супа с 10 граммами поджаренных кедровых орехов.
На мой взгляд, прерывистое питание, к которому относится диета имитирующая голодание, наиболее обоснованный путь для управления метаболическими процессами в нашем организме. Тем более что он базируется на естественных механизмах отработанных в процессе эволюционного отбора в течение сотен миллионов лет.
Такой тип питания не является открытием сегодняшнего дня. Так ещё в Библии достаточно часто упоминается о голодании с лечебной целью. Многие всемирно известные учёные, такие как Пифагор, Платон, Сократ применяли периодическое голодание для оздоровления. Все они прожили достаточно долго 90-100 лет. В последние десятилетия наиболее известными популяризаторами методики прерывистого питания или периодического голодания были Пол Брэгг, Юрий Николаев, Ори Хофмеклер и др. Все они предлагали систему прерывистого питания для оздоровления и продления жизни.
Ожидаемые процессы, приводящие к снижению риска возникновения новообразований и развитию возраст зависимой патологии, уже показаны в исследованиях на млекопитающих (лабораторные мыши). Некоторые изменения активности гормонов и их баланса в организме, соответствующие ожиданиям к подобному протективному (защитному) механизму действия подобной диеты для людей, также легко наблюдаемы. Они могут контролироваться с помощью доступных уже сегодня биохимических и цитологических анализов * .
Безусловно, исследования еще далеки от полного завершения, но и то, что мы имеем на сегодняшний день, позволяет с большой степенью вероятности надеяться на то, что прерывистое питание способно помочь сохранить здоровье на многие годы. Оно дает возможность отсрочить начало болезней связанных с возрастом, а в некоторых случаях и полностью избежать появления возрастной патологии.
Одним из главных недостатков диеты имитирующей голодание можно назвать снижение качества жизни в голодные дни для большинства пациентов. К недостаткам такой диеты можно отнести и ее недостаточную изученность. Все экспериментальные данные основываются на исследованиях затрагивающих небольшое количество испытуемых (несколько десятков или сотен) и в относительно короткий период времени. Кроме того ссылаться на результаты полученные при исследовании мышей, как вы и сами понимаете лишь подчеркивает предстоящий огромный объем работ способный вынести окончательный вердикт относительно безопасности и эффективности такой диеты у людей.
Хочу также напомнить тот факт, о котором уже писал прежде – никто из долгожителей, живущих сегодня на планете не использовал каких либо специальных диет. В то же время большинство специалистов предлагающих особые диеты для продления жизни покинули ее задолго до наступления возраста долгожительства.
Во время проведения диеты имитирующей голодание, как правило, возникает ряд побочных эффектов. Например, в дни ограничения калорийности пациент в большинстве случаев испытывает те же неприятные ощущения, как и при полном голодании. В основном это ощущение слабости, снижение общей активности, ощущение зябкости. Очень часто – головные боли, нарушение сна – укорочение продолжительности и плохое засыпание и др.
На мой взгляд, попытка улучшить качество жизни в голодные дни путём введения в рацион некалорийных продуктов и малых количеств пищи не приводит к ее повышению, а скорее наоборот. Эти небольшие порции продуктов способны лишь разжечь аппетит и практически никак не наполняют пищеварительный тракт. Кроме того, усвояемая часть этих продуктов столь мала, что говорить о чувстве насыщения в результате поступления в кровоток глюкозы или аминокислот совершенно не приходится. Судите сами, может ли пакетик «быстрорастворимого» супа и пять маринованных оливок (кстати, средняя стоимость такого рациона от компании «ProLon» — 60 долларов в сутки) насытить человека, который и так 3-4 дня практически ничего не ел? Конечно нет. Кроме обильного выделения пищеварительных соков, голодного блеска глаз и сочувственного взгляда окружающих эти микродозы продуктов не вызовут никаких положительных эффектов. Именно поэтому многие предпочитают полное голодание и использование только воды в голодные дни. Достаточно вспомнить рекомендации Пола Брэгга или Ю. Николаева о том, что в период голодания лучше ничего не есть кроме употребления воды.
Надо остановиться еще на одном важном вопросе. Диета, имитирующая голодание преподносится, как универсальный способ обезопасить себя от всех проблем связанных с неправильным питанием. Создается впечатление, что пять голодных дней снимают ответственность за остальные 25 дней, в которые можно есть всё, что захочется. Но это далеко не так. Некоторые продукты вызывают стойкие изменения в организме, которые не могут быть удалены даже при полном последующем голодании. Также некоторые вещества, добавляемые в продукты питания, могут оказывать прямое негативное воздействие на некоторые ткани и органы, снижая их жизнеспособность. Учитывая то, что некоторые виды клеток вообще не способны к регенерации и погибая в течение жизни, вызывают, в конце концов, функциональную недостаточность органов (например: мозг, клубочковый аппарат почек и др.) надо четко понимать, что необходимо постоянно контролировать свой рацион. Иначе говоря, надо иметь целостную сбалансированную индивидуальную систему питания, а дополнительные ограничительные дни могут вводиться уже на ее фоне.
Именно поэтому мною была разработана и предлагается система питания, основанная не на ограничении калорийности рациона, а на изменении его биохимического состава. Такой рацион обладает всеми положительными качествами диеты имитирующей голодание, но практически лишен его недостатков. В предлагаемой мною системе «метаболического питания» человек получает в среднем 1,5-2,5 килограмма пищи ежесуточно и не испытывает сильного чувства голода. При этом состав рациона разнообразен и привлекателен.
* К таким анализам относятся, например определение уровня ИФР 1 и гликированного гемоглобина в крови, определение уровня особых белков — циклинзависимых киназ (cyclin-dependent kinases, CDK), контролирующих клеточные циклы тканей в организме и многие другие показатели.
FMD диета Вальтера Лонго: меню на 5 дней, список продуктов
Что такое диета FMD - имитирующая голодание | Продукты
Диета имитирующая голодание. Диета 5 дней. FMD диета | Как похудеть...
FMD ( диета , имитирующая короткие циклы голода для снижения ИФР-1 до...)
КТ грудной клетки 84952255568 | Все статьи
Меню Диеты 9 На Месяц
Диета 3 При Поносе
Диета Питание На Каждый День
Fmd Диета Список Продуктов
